對於喜歡吃辣椒的朋友來說,朝天椒肯定是很熟悉的一種蔬菜了。朝天椒要比普通的辣椒更辣一些,所富含的辣椒素基本可以和小米椒媲美,但是在價格方面卻要比小米椒更加便宜,所以在市場上非常受到歡迎。現在種植朝天椒的農戶也多,但是在朝天椒的種植過程中,田間管理是非常重要的。下麵小編就為大家介紹一下朝天椒的田間管理及採收要點,我們一起來看看吧。
1、水分管理
朝天椒在移栽後要及時澆定植水,有利辣椒苗吸收水肥和成活,切忌不可大水漫灌。前期管理應促控結合,蹲苗不可過分,門椒在開花前視*壤墒情澆水,開花期間要控制澆水,以防落花、落果和秧苗徒長。
澆水後*地白皮,要及時中耕破除板結。高溫期間要夜間澆水以降溫保苗,進入雨季後及時排水防澇。結果盛期保持地面濕潤,每隔7~8天澆一次小水,切忌大水漫灌。結果後期要控制澆水。
2、肥料管理
朝天椒生長期長,對肥水需求較大,在施足基肥的基礎上,應根據實際情況及時追肥。幼苗栽植成活後,儘早輕施提苗肥,每畝地可施尿素5~10公斤。辣椒第一層花開放後,穩施催花肥,一般每畝地施複合肥20公斤、尿素5~8公斤、過磷酸鈣7~8公斤。
進入立秋前後是辣椒果實的重要生長階段,要重施催果肥,一般畝地施複合肥30公斤、過磷酸鈣25~40公斤、尿素10公斤,施在距植株6~10釐米以外處,以免燒根。朝天椒生長後期,根系活力下降,進行葉面施肥效果較好,可葉面噴施0.4%磷酸二氫鉀,促進開花結果。噴施鋅、錳、硼等複合微肥也有一定增產作用。
3、其他管理
當辣椒第一分枝形成後,把第一分枝以下的葉腋處形成的側分枝全部去掉。中耕2~3次,並進行培*。辣椒結果盛期要注意防止落花、落果、落葉,可噴酒生長調節劑防止落花落果。株高30釐米時,搭架防倒伏;對於單生品種,在第一分杈下的側枝長到3釐米時,及時摘除,在進行秋延後栽培時,要及時打去多餘空枝和細弱枝。
4、適時採收
生產商品椒一般應等到果實90%以上紅熟後,一次性採收,必須在下霜前及時拔掉晾曬數日,以免凍害發生。但為了提高幹辣椒的產量和品質,降低青果率,减少因採收不及時而造成的損失,可先期分批採收。最後一次採收時,整株拔下,置於通風處晾乾或採用其他方法幹制後出售。
以上就是朝天椒的田間管理及採收要點,朝天椒的種植季節跟大蒜等蔬菜不同,需要在正月裏開始培育苗子,這個時候正是比較冷的時候,所以還得給辣椒苗罩上地膜或大棚,讓辣椒苗可以很好地生長,並且在溫暖的環境裏得到培育,由於辣椒苗在挑選的時候比較嚴謹一些,所以種的時候要細心一些。
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