平時有的地區所說的雞蛋果就是指百香果，百香果有黃色的品種，也有紫色的品種，一般花期在六月，果期在十一月份，想種植百香果的果農朋友首先要學會百香果育苗，那麼百香果育苗有幾種方法呢？
一、百香果種子育苗
百香果的種子無休眠期，採收後即可播種，種子繁殖一年四季均可進行，但以春、秋播種為佳。選長勢健壯、無病蟲害、高產穩產的植株作母株，采果形端正、稍重、完全成熟的果實，取出種子，去除假種皮，洗淨後陰乾並盡快播種。用水浸發酵3～4天或與粗沙一起放入瓶中搖動、用砂紙擦破種皮的方法可提高種子發芽速度。播時按每畝1.5公斤種子用多苗靈15~30克拌種20分鐘左右，以河沙為基質，然後將種子均勻撒播在苗床上，蓋一層薄草，淋足水。
百香果種子一般需經20天左右才破殼露芽，萌發適溫為24C。氣溫低於15℃時，需用塑膠薄膜覆蓋，保溫保濕，整個幼苗期保持*壤濕潤。播後應根據天氣情況淋水，晴天每天早晚各噴一次水，約半個月後開始出*。當出苗達80%以上時應及時追肥，可用稀糞水或0.3%以下稀尿素液潑澆以培育壯苗，幼苗長出2片真葉後用0.1%多菌靈或托布津溶液每隔一周噴一次，連續噴2次。為提高種植成活率和便於運輸，幼苗長出1~2片真葉時，可進行裝袋栽培，苗木長出4片（淨地育苗）~8片（袋裝育苗）真葉後可出圃移栽大田。
二、百香果扡插育苗
普遍種植的紫色果品種大多屬雜交種，種子繁殖變異性大，大面積生產上使用應選用扡插育苗等營養繁殖的方法。百香果扡插育苗選用的枝條應含有較高的碳水化合物與適量的氮素營養，對發根具有良好的作用。因而選用向陽、生長健壯、成熟的一二年生枝作扡插資料較好。
將百香果扡條剪成有2~3個節，下端切口斜切成與芽平行，切口與節間的距離以1釐米為宜，上端切口離節可留長約3釐米，以帶1片全葉最佳，葉腋有0.5~1釐米嫩芽更佳。選用這樣的扡插資料不僅有利於早發根，而且發根後新梢萌芽和生長均較迅速，比之不帶葉或半張葉的扡插成活效果明顯。扡插資料剪切好後，最好使用Abr生根粉25毫克/公斤水劑浸泡30分鐘，然後扡插，扡插深度達插穗長的2/3。正常情况下百香果扡插枝條插後20~30天即發根，成苗率可達80%以上，隨後可植入塑胶袋*內，待恢復生長後，再定植大田，甚至可直接將插條塑胶袋（杯）*內培育。
三、百香果苗移栽定植
應根據百香果品種特性和當地氣候條件，選擇主栽品種，並决定是否需要配寘授粉樹，然後準備苗木。據實際情況定好株行距，國內推薦株行距為2米X3米或2.5米X4米，每畝植60~100株。
百香果苗移栽時應挖定植穴，規格為60釐米x60釐米X60釐米；挖穴時錶*、心*要分開堆放；耕種幫種植網建議每穴施腐熟的堆肥或廄肥25千克，加入0.1千克過磷酸鈣作基肥，回錶*與肥料拌勻，使穴*高於地表20釐米，然後再回蓋一層心*。
百香果苗移栽宜於2~3月選陰天或雨後晴天種植，這時溫度、濕度適宜，成活率高；百香果苗定植時，苗木按高矮、大小和根系好壞進行分級，壯苗和弱苗分開待植，方便日後田間管理；然後將植穴內的*翻起搗碎，每穴種一株，種時要根舒苗正，下部*壤稍壓緊，上覆松*，種後澆透水，並經常保持濕潤。若在秋季定植，陽光比較强烈時，要注意遮蔭保濕。
綜上就是百香果育苗技術，不知道如何操作的種植戶朋友可以多看看，有關百香果種植你還想學習哪方面呢？