對於很多新手果農朋友來說，他們還不知道為什麼要給果樹刮皮，其實對於很多果樹來說，在休眠的時期進行刮皮，是可以消除病蟲園和刺激樹體發育的，針對不同的地區和氣候，刮皮時間又有所區分，下麵一起學習瞭解下蘋果樹的刮皮原則。
一、改早為晚
多數人認為刮皮從落葉到開花前越早越好，實際上是錯誤的，因為落葉到開花前需經數月時間，早刮皮一方面因幼嫩組織外露，風吹日曬，散失水分，另一方面刮去老翹皮後，相當於人脫去了一層衣服，抗寒能力明顯降低，囙此宜在發芽前即害蟲出蜇前刮皮為好。
二、改深為淺
相當一部分果農刮皮太深太重，使新鮮無病的保護組織被嚴重破壞，影響樹體正常生長，囙此深度以剛好刮除病體碰掉翹皮為宜，即大樹露白、小樹露綠，無病體處不刮。
三、改粗為細
不要只刮主幹、主枝上成片的翹皮病體，對1年生以上小枝也要仔細觀察，不放過一個小病瘤，因為綠豆大小的病瘤可產生幾億個菌落，整體樹刮後還要上下反復檢查一遍，達到完全徹底的目的
四、改帶為埋
刮皮時注意在樹下鋪上塑膠紙或化肥袋等，集中收集翹皮病體的同時，不要帶出果園邊或燒毀，因為帶到園邊病菌仍可繼續隨水流動傳播，燒毀浪費營養，最好就是在果園內挖30釐米以上的深坑連樹盤落葉一起埋掉，腐爛後是較佳的養分。
五、改舊為新
刮皮後不宜用過去效果很好、高殘留、高致人病的福美砷塗或噴，可採用用無公害的化學合成的保樹膠、生物膜等塗刷噴灑殺菌保護，特別是保樹膠、生物膜塗在樹體上形成一層膜，病菌不易再入侵和傳染，樹體水分也不易散失。
綜上大家都學會了嗎，給果樹刮皮也有這麼多技巧需要掌握，不是輕輕鬆松隨便刮兩下。
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