羊是以放牧為主的草食家畜，放牧是最經濟的飼養管道。利用羊的合群性，組織放牧飼養，可以節省飼料和管理的費用。放牧時，羊采食青綠飼料的種類多，容易獲得完全營養，不僅能滿足肉羊生長發育的需要，還能達到放牧抓瞟的目的。同時由於放牧新增了肉羊的運動量，並能接受陽光中的紫外線照射和各種氣候的鍛煉，有利於肉羊的生長發育與健康。
（一）春季放牧
此時氣候漸暖，枯草返青，是羊由舍飼轉入放牧的過渡時期，羊經過漫長的冬季，營養不良，體質衰弱，此時又是產羔育羔的時間，放牧的主要任務是恢復膘情，因春季放牧對以後抓膘影響較大，，故放牧中應特別注意以下問題：
1.避免羊跑青。
羊過多奔跑，使體力消耗過大。放牧中一是應採用一條鞭的放牧隊形，手頭要緊；二是要先放黃草，後放青。
2.放牧時間要控制。
春季氣候不穩，忽冷忽熱，故要晚出牧早歸牧。
3.防止采食毒草。
大多數毒草幼嫩時期難以從外形和氣味上辨認，且毒性較强，故放牧中應儘量避開毒草較多的地段，如低溫地段和陰濕的北坡等。
（二）夏季放牧
氣候變得炎熱，雨水充足，牧草生長茂盛，適口性好，消化率高。放牧的主要任務是抓好肉膘。放牧中應注意以下幾點：
1.放牧地要高燥。
一般為高山及其他較高的梁坡地，此處風大風多，草低而稀，蚊蠅較少，羊采食安靜，寄生蟲病較少。
2.不在露水草地上放牧。
夏季露水較大，羊吃露水草易患寄生蟲病或傳染病，容易拉稀，且草中幹物質含量低。
3.放牧時間應長。
羊群宜晚出晚歸，供足鹽，飲好水，每天放牧時間應在10小時以上，必要時可夜牧。
4.做到“四防”。
即防蚊蠅、防中署、防淋雨和防跌傷，保證羊群充分采食。
（三）秋季放牧
此時秋高氣爽，氣候適宜，雨水較少，牧草結滿子實，營養價值高，羊食欲旺盛。放牧的主要任務是抓好膘。為提高放牧效率，應注意以下問題：
1.利用茬子地放牧。
茬子地裏有許多農作物的子實和秸稈的細軟部分，營養價值較高，可通過放牧進行有效利用。
2.少走路多放牧。
秋季放牧宜慢趕少趕，减少遊走里程，有道是“秋跑不上瞟”，故羊群放牧隊形以滿天星為宜。放牧時間要早出晚歸，其中保證較長的放牧時間是必要的。
3.做到“四防”。
即防食露水草和霜草、防食有毒草、防食有害草防食高長草。
（四）冬季放牧
冬季氣候寒冷，風雪頻繁，草葉乾枯，草質較差，營養價值低。此時放牧的任務是保膘，處於妊娠、產羔階段的母羊，還應保胎、保羔、避免流產。放牧中要注意以下幾點：
1.放牧時間應短。
一般是晚出早歸。頂風放牧比順風放牧好，因為頂風走時羊毛順貼體表，可减少體瘟喪失；牧草倒向嘴邊，有利於采食；天氣變化時，好順風往回趕。
2.放牧地要選擇利用。
通常考慮要先放陰坡，後放陽坡；先放溝底，後放坡地；先低草，後放高草；先放遠處，後放近處。
3.防止母羊流產。
要確保母羊不走冰上，不喝氷水，不喝融雪水不要急趕，出人圈時不擁擠等。此外，視放牧情况給羊適當補飼和搞好羊舍保溫，也有利於防止母羊流產。
來源：青海省畜牧總站技術部