水禽養殖場疫病控制必須貫徹“科學飼養,養重於防,預防為主,防重於治”的原則。完善水禽病防疫安全體系,確保水禽群健康生長。主要從圍繞消滅傳染源、切斷傳播途徑和保護易感水禽三方面的綜合措施入手,重點要做好隔離、衛生、消毒和疫苗免疫等關鍵環節,並對下述幾種重要的水禽常見傳染病進行防控。
1、高致病性禽流感
(1)診斷技術要點:高致病性禽流感是一種烈性傳染病,發病率和死亡率都很高。高致病性禽流感毒株感染鴨群表現出精神高度沉鬱,采食量迅速下降或食欲減退,拉綠色稀糞,有明顯的呼吸道症狀。病鴨出現搖頭、頭頸震顫、轉圈等神經症狀。部分病鴨出現眼角膜混濁。氣管充血出血,有大量黏液性分泌物;肺臟水腫,淤血;心肌壞死,壞死的白色心肌纖維與正常的粉紅色心肌纖維紅白相間,俗稱“虎斑心”;胰腺出血斑或透明樣壞死。
(2)防控技術要點:良好的生物安全措施對預防禽流感至關重要。疫苗免疫是控制本病的重要措施。首先要選擇國家農業部準予的定點企業生產的合法疫苗,禽流感疫苗應在2-8℃下避光冷藏,切不可冷凍貯存。9-14日齡鴨頸部皮下注射禽流感滅活苗0.5毫升/只。鴨群發現疑似高致病性禽流感疫情,應立即報告相關首長部門,並及時採取措施。
2、鴨瘟
(1)診斷技術要點:鴨瘟是鴨的一種急性敗血性傳染病,又稱為鴨病毒性腸炎,因部分病鴨頭部腫脹,俗稱“大頭瘟”。臨床症狀表現為病鴨精神萎靡不振,腫頭、流淚和體溫升高;病鴨拉綠色或灰白色稀糞。剖檢鴨的病變特徵為食道黏膜有出血斑點或縱行排列的灰黃色假膜覆蓋,假膜容易剝離,剝離後食道黏膜留有潰瘍斑痕。腸道外壁漿膜面有出血環,腸黏膜充血、出血。腸道相關淋巴組織有出血,在其外壁漿膜面及腸道黏膜形成環狀出血帶。泄殖腔黏膜充血和壞死,用手翻開肛門時,可見到泄殖腔黏膜有黃綠色的假膜,不易剝離。肝臟表面有散在的、大小不一的壞死灶。
(2)防控技術要點:嚴禁從疫區引進鴨苗。使用鴨瘟弱毒疫苗進行免疫,鴨21日齡進行首次接種。發生鴨瘟時,應立即採取隔離和消毒措施,對健康鴨群或疑似感染鴨,立即用鴨瘟疫苗3~4倍量進行緊急接種。對病鴨,每只肌注鴨瘟高免血清0.5毫升或聚肌胞0.5~1毫升,每3天注射1次,連用2~3次,進行早期治療。
3、鴨病毒性肝炎
(1)診斷技術要點:鴨病毒性肝炎是雛鴨的一種急性、高度致死性傳染病。本病發病急,傳播快,一般死亡多發生在4~20日齡雛鴨。發病初期雛鴨表現精神萎靡不振、跟不上群,隨後可發生全身性抽搐,頭向後背,故稱“背脖病”,兩腿痙攣性反復踢蹬,有時在地上旋轉,出現抽搐後約十幾分鐘即死亡。剖檢主要病變在肝臟,肝腫大,質脆,肝臟表面有大小不等的出血斑點,有的呈刷狀出血斑。
(2)防控技術要點:執行嚴格的防疫和消毒制度,堅持“全進全出”的飼養管理制度能防止疾病傳入和擴散。疫苗接種是有效的預防措施,對1-7日齡雛鴨進行皮下或肌肉注射疫苗0.25毫升;對發病或受威脅的雛鴨群,可經皮下注射高免血清或高免卵黃抗體1.0毫升,可起到降低死亡率、制止流行和預防發病的作用。一旦暴發本病,立即隔離病鴨,並對鴨舍進行徹底消毒。對發病雛鴨群用鴨肝炎高免卵黃抗體注射治療,1.5-2.0毫升/只。
4、鴨坦布蘇病毒病
(1)診斷技術要點:鴨坦布蘇病毒病是由黃病毒科、黃病毒屬恩塔亞病毒群的坦布蘇病毒引起的、起雛鴨腹瀉和神經症狀,蛋鴨卵巢出血壞死,產蛋驟降為特徵的一種急性傳染病,又稱為鴨出血性卵巢炎、鴨黃病毒病。雛鴨感染後表現出頭頸震顫等神經症狀,站立不穩;病鴨出現腹瀉,排褐色或白褐色稀便;產蛋鴨鴨群發病突然,以產蛋急劇下降為特徵。雛鴨感染後可見腦充血,心包積液,肝臟腫大,脾臟腫大出血。產蛋鴨病變主要卵巢發育不良,卵泡變性、壞死和萎縮,卵泡膜充血、出血,嚴重的卵泡發生破裂,形成卵黃性腹膜炎。公鴨睾丸縮小,輸精管萎縮等病變。
(2)防控技術要點:現時本病治療無特效藥。加强飼養管理、健全的生物安全制度、疫苗免疫是有效控制該病的主要措施。加强飼養管理包括提供優質飼料,潔淨水源,適宜的溫度、濕度、密度,减少各種應激。健全的生物安全制度是有效預防本病的重要措施,加强消毒,特別是各種用具和設備,如運輸的車輛、共用的蛋托及其他用具等、種蛋的消毒,同時加强衛生管理,墊料的消毒及處理、病死鴨的焚燒或生物處理等。
5、鴨傳染性漿膜炎
(1)診斷技術要點:鴨傳染性漿膜炎是鴨的一種接觸性傳染病,又稱鴨疫裡氏菌病、鴨疫巴氏杆菌病。急性病例多見於1-4周齡雛鴨,臨診表現為倦怠,縮頸,不食或少食,眼鼻有黏液性分泌物;拉淡黃白色或黃綠色稀糞;不願走動或行動跟不上群,死亡前出現神經症狀。病程一般為1-3天,倖存者生長緩慢。日齡較大的鴨多呈亞急性或慢性經過,病程達1周或1周以上。最明顯的眼觀病變是廣泛性纖維素性滲出物,以心包膜、肝臟表面以及氣囊最常見。該病的發病率和死亡率較高,部分慢性耐過鴨生長發育遲緩,可導致殘鴨和僵鴨,淘汰率高。
(2)防控技術要點:最有效的預防措施是加强飼養管理、搞好清潔衛生、减少各種應激因素。注意通風、乾燥、防寒以及改善飼養密度。疫苗接種是有效的預防措施,1-7日齡頸部皮下注射鴨傳染性漿膜炎滅活苗0.25毫升。藥物防治是控制發病與死亡的一項重要措施。發生本病時,及時選用敏感藥物進行治療,同時各種抗菌藥物應輪換或交替使用。
6、禽霍亂
(1)診斷技術要點:禽霍亂,又稱為禽出敗,各種日齡、各種品種的鴨均易感染本病。該病主要通過消化道和呼吸道傳染。强毒株感染後多呈敗血性經過,急性發病,病死率高;弱毒株感染後病程較慢,死亡率亦不高,常呈散發性。斷水斷料、突然改變飼料、氣候突然變化、飼養密度過大等環境應激因素都可引起發病。
急性型主要表現食欲减少、口、鼻分泌物增多而引起呼吸困難,拉綠色稀糞。剖檢病變為急性敗血症,心外膜及心冠脂肪上有出血點,心包囊有淡黃色積液;肝臟腫大質脆,表面有針尖大的灰白色壞死點;脾臟腫大,腸道出血嚴重;有的腹部皮下脂肪出血。
(2)防控技術要點:改善衛生條件、减少應激,可以有效地預防禽霍亂。在禽霍亂流行地區,應當考慮免疫接種禽霍亂弱毒疫苗和禽霍亂滅活苗,接種途徑及劑量據疫苗說明書而定。
7、鴨大腸桿菌病
(1)診斷技術要點:鴨大腸桿菌病在臨床上有多種表現,雛鴨感染本病的發病率和死亡率與飼養管理條件密切相關。潜伏期從數小時至3天不等。病鴨突然死亡或表現精神不振、昏睡、怕冷打堆、拉灰白色或黃綠色稀糞,個別有神經症狀。剖檢主要病變是肝臟邊緣鈍圓,外有纖維素性白色包膜,各器官呈敗血症變化,也可見心包炎、腹膜炎等病變。有的表現出大腸桿菌性肉芽腫,病鴨消瘦貧血、减食、拉稀。在肝、十二指腸及盲腸、腸系膜或心臟有菜花狀增生物,針頭大至核桃大不等。
(2)防控技術要點:搞好鴨舍內外環境清潔衛生,做好消毒工作,每天清洗水槽。發生本病時,及時選用敏感藥物進行治療,同時各種抗菌藥物應輪換或交替使用。
8、鴨副傷寒
(1)診斷技術要點:鴨副傷寒主要發生於雛鴨,特別是l-3周齡的雛鴨最易感,多表現為急性型,可引起雛鴨大批死亡。本病的發病率與死亡率與雛鴨日齡密切相關。本病除通過蛋垂直傳播外,又可通過污染的用具、飼料、飲水等直接水准傳播,還能經人員和鼠類等媒介傳播。飼養管理不良可促進本病的發生。雛鴨食欲下降,精神不振、發呆、閉目,雙翅下垂或伏地:腹瀉嚴重,脫水,排灰白色稀糞;病雛口渴,飲水新增;大量病雛不停地“打嗆”甩頭;有的病雛頭一低以嘴抵地而死,有的正在甩頭時突然背著地、腹朝天,雙腳一蹬而死。剖檢肝腫大,有條紋狀出血或針尖狀壞死,呈青銅色;腸黏膜充血或出血;盲腸腫大,內有乾酪樣團狀物質;氣囊渾濁,附著黃白色纖維樣物質;膽囊腫大充滿膽汁。
(2)防控技術要點:由於本病傳染源和傳播途徑多樣,囙此,必須採取綜合性預防措施才能取得較好的效果。特別要注意加强育雛階段的飼養管理,冬季注意防寒保暖。發生本病要及時選用敏感的藥物進行治療。
9、鴨曲黴菌病
(1)診斷技術要點:曲黴菌病又稱曲黴菌性肺炎。雛鴨發生本病多呈急性經過,發病率高,可造成大批死亡,成年鴨多為散發。曲黴菌在自然界廣泛存在,常污染墊草和飼料,黴菌孢子可隨空氣傳播。健康鴨通過吸入含有黴菌孢子的空氣或采食污染的飼料而經呼吸道或消化道感染。病初可見雛鴨精神萎靡不振,羽毛松亂,食欲減退,隨著病情發展,病鴨表現出呼吸道症狀,張口呼吸、伸頸、呼吸困難,同時伴有咳嗽、甩頭等症狀。剖檢主要病變在肺和氣囊,肺有大量米粒大小或粟粒大小的灰白色結節,病程長的鴨肺部結節融合形成更大的黃白色乾酪樣結節。
(2)防控技術要點:本病現時尚無有效藥物治療。加强飼養管理,特別注意平時預防措施,保持鴨舍的通風和乾燥,定期清理圈舍鴨糞,及時更換墊料,不墊發黴的墊料。注意飼料貯存和保管工作,不要飼喂已發黴的飼料。
10、小鹅瘟
(1)診斷技術要點:小鹅瘟又稱鹅細小病毒病,是由鹅細小病毒引起雛鹅和番鴨的一種高度接觸性傳染病,典型特徵是傳播快,發病率和病死率高,有嚴重下痢及滲出性腸炎的症狀。出殼後3天至20天的雛鹅可發生本病。30天以上雛鹅較少發病;發病日齡越小,發病率和病死率越高;10天左右的雛鹅,病死率可達95%~100%。發病率和病死率的高低與被感染雛鹅日齡及鹅群的免疫狀況密切相關。常見雛鹅出現精神沉鬱後數小時內即表現衰弱,倒地兩腿劃動並迅速死亡。死亡雛鹅的喙端、爪尖發紺。典型的病理變化主要集中在腸道。腸道出現有特徵性的凝固性栓子,腸段膨大增粗,比正常增大1~3倍,腸壁變得菲薄,觸摸有緊實感,外觀如香腸狀。
(2)防控技術要點:嚴格的防疫和消毒制度是預防本病的重要有效措施,嚴格執行“全進全出”的飼養管理制度,可有效防止疫病的傳入和擴散。一是應避免從疫區引進雛鹅和種蛋,如必須引進,一定要經過嚴格檢疫,並避免接觸可能被污染的物品或運載工具。二是要搞好飼養管理,嚴格執行鹅場的衛生消毒制度,加强對鹅場欄舍、運動場和工具的清潔消毒。三是採用小鹅瘟弱毒疫苗進行預防接種。疫苗接種是預防和控制本病的重要措施,用弱毒疫苗免疫種鹅,使子代雛鹅獲得免疫力。在小鹅瘟的流行地區,可採用高免卵黃抗體或者高免血清注射無母源抗體的雛鹅進行預防。