現在市場上的葡萄酒各種各樣，對於不熟悉葡萄酒的人來說，選擇一款適合自己的葡萄酒是很難的，甚至不知道要從哪裡入手。葡萄酒確實是有給我們的生活增添色彩，但面對釀酒葡萄五花八門，要怎麼選擇呢？接下來，隨小編一起來瞭解一下。
釀酒葡萄有哪些
世界葡萄酒釀造業都有一個不成文的習慣：就是以少數著名釀酒葡萄釀造葡萄酒，像赤霞珠、梅洛、黑皮諾、莎當妮、雷司令等，法國一些地方甚至法定限制當地種植的葡萄種類。然而，義大利葡萄酒卻是一個異數，它不但種植主流葡萄，還以各種特色葡萄聞名於世。
據統計，在義大利，有超過1000種用於釀酒的葡萄品種，其中一些僅產於義大利本土，沒有在世界的其他地方被發現。必須承認，這些品種可以產出優質的葡萄酒，一些深色葡萄品種，如內比奧羅（Nebbiolo），桑嬌維塞（Sangiovese）和艾格尼科（Aglianico）更是足以釀造優質酒款的葡萄。義大利葡萄酒在世界上的聲譽不僅來自其優异的品質，也來自其產品的多樣性。當然，產品的多樣性很大程度上歸因於葡萄種類的廣泛性。
看完本文後，大家對釀酒葡萄有所瞭解了嗎？現在越來越多的人熱愛葡萄酒，很多家庭的飯桌上也都擺上了一瓶葡萄酒。葡萄酒也能顯示高雅的生活，提升人的生活品質。美酒配美人簡直就是人間一大美食。讓我們舉起手中的酒杯，幹了把！