夏日炎炎五大葡萄酒幫你完美搭配燒烤美食大全指南。冬季是吃火鍋和燒烤的季節，新鮮熱辣的美食又怎能少得了葡萄酒的出現呢？葡萄酒與燒烤該怎樣搭配呢？接下來跟著小編一起來瞭解一下吧。
夏天是吃燒烤的季節，那麼，燒烤應該如何與葡萄酒搭配呢？
一、葡萄酒與燒烤的搭配
魚類——維歐尼幹白葡萄酒
遠近聞名的鯡魚罐頭想必大家都是近而遠之，其實就算是一般的魚類，本身的腥味也都是難以掩蓋的。為了能與魚肉的鮮味“相得益彰”，就要搭配獨特的維歐尼葡萄酒，因其帶有花香的清爽，可以與魚味完美結合。
熱狗——薩瓦涅葡萄酒
傳統的美式熱狗香腸其實不搭配美酒也令人胃口大開，偶爾挑戰一下搭配不太傳統的葡萄酒，可以選擇薩瓦涅葡萄酒。熱狗佐有的配菜與澆淋的醬汁，和薩瓦涅白葡萄酒配合，可以較大程度的激發您的味蕾。
雞肉——霞多麗葡萄酒
雞胸肉屬於白肉，相較於雞腿或雞翅吃起來可能不是那麼有味道，囙此需要香氣濃郁而奢華的霞多麗葡萄酒來點綴。另外，雞肉和低度葡萄酒更配哦。
蔬菜——歌海娜葡萄酒
果香味的葡萄酒中比較出名的是歌海娜葡萄酒，歐美人喜歡吃燜菜，蔬菜在燜燒時加入的辛香料，與歌海娜葡萄酒搭配非常合適。
牛排——赤霞珠葡萄酒
赤霞珠葡萄酒聽名字就知道是性格比較烈的酒，囙此搭配要選擇味道同樣強勁的牛肉來搭配。牛肉的韌勁，包裹著赤霞珠的濃烈，想想牙齒都開始癢癢了。
烤雞腿肉香噴噴的出爐可以搭配濃郁而豐富霞多麗葡萄酒一起食用。其實無論是哪種美食都可以在花花的葡萄酒界中找到與之匹配的那一瓶酒一起食用。想瞭解更多資訊，記得關注喔。