世界著名的十大白葡萄酒指南。白葡萄酒是用白葡萄品種釀造而成。使用的原料是用葡萄肉，所以白葡萄酒成品的顏色是淡黃色。那麼較出眾的白葡萄酒有哪些呢？接下來跟著小編一起來瞭解一下吧。
豪華的大型派對或宴會上，一般都會有白葡萄酒的身影出現。白葡萄酒不但種類繁多，而且每種類型的葡萄酒還有各自獨特的芳香和味道。由於白葡萄酒的品牌眾多，以下只列出幾種主要的白葡萄酒類別。
一、白葡萄酒的品種
1.香檳
香檳（champagne）是全世界較受歡迎的葡萄酒類型之一，人們經常會將其與慶典或節日活動聯系起來。香檳品牌一般會隨香檳酒商的名稱命名。“champagne”一詞來自法國的同名產區。法國相關的法律規定，香檳產區以外的任何葡萄酒酒標都不能使用該詞標示。需要注意的是，一款幹型香檳上市以後的窖藏時間不宜超過2年。
2.灰皮諾
灰皮諾（pinot grigio）是一種酒體較淡的白葡萄酒，也是全世界較受歡迎的白葡萄酒種類之一。國外市場賣得較好的灰皮諾葡萄酒品牌包括貝爾富特（barefoot）、凱味特（cavit）和聖瑪格麗特（santa margherita）。灰皮諾葡萄酒是用灰皮諾葡萄（pinot gris）釀制而成的，所以一般具有較為强烈的柑橘水果風味。
3.霞多麗
霞多麗（chardonnay）葡萄酒是用同名的葡萄品種釀制而成的。霞多麗葡萄在全世界多個產區都得到了廣泛的種植，如法國、澳大利亞、義大利、北美，以及紐西蘭。不少霞多麗葡萄酒會經過橡木桶陳年，較為適合與口味較重的食物搭配佐餐。此外，霞多麗白葡萄酒具有一些專屬於該品種的品質。
4.長相思
長相思白葡萄酒（sauvignon blanc）也是用原產自法國的同名葡萄品種釀制而成。除法國外，美國加州、南非、智利和紐西蘭也能够出產品質不俗的長相思葡萄酒。該種白葡萄酒通常帶有草本植物的味道以及顯著的酸味。如果葡萄原料沒有較好地成熟，那麼，長相思葡萄酒中的酸味會十分突出。
5.雷司令
雷司令（riesling）是一種主要產自德國萊茵（rhine）地區的葡萄品種，而雷司令葡萄酒正是用這種淡色葡萄釀制而成的。雷司令葡萄酒通常芳香四溢，發酵後能出產各種類型的葡萄酒，如起泡酒、幹白葡萄酒和甜白葡萄酒。
6.賽美蓉
賽美蓉葡萄酒（semillon）以法國和澳大利亞出產的酒品較為有名，通常呈金黃色，易於生產。賽美蓉葡萄既可用來釀制出幹白葡萄酒，也可釀制出甜白葡萄酒。
7.莫斯卡托
莫斯卡托（moscato）葡萄酒是用麝香（muscat）葡萄釀制而成的。麝香葡萄的“功能”很强大，可用來釀制多種白葡萄酒，如餐酒、甜酒（低酒精度）、起泡葡萄酒以及加强型葡萄酒。值得一提的是，麝香葡萄在全世界的許多地區也得到了廣泛的種植。
8.瓊瑤漿
瓊瑤漿（gewurztraminar）用一種呈粉色的同名芳香型葡萄品種釀制而成，在許多歐洲國家和美洲國家得到了廣泛的種植。瓊瑤漿葡萄是塔明娜（traminer）葡萄的變種，用其釀制出的白葡萄酒非常適合與亞洲食物搭配佐餐。
9.聖比利蘇維翁
聖比利蘇維翁（sauvignon saint-bris）是一種源自法國的白葡萄酒。該種白葡萄酒通常是“美酒起司”搭配中的經典酒品，且與泰國食品非常搭配。該白葡萄酒通常散發著濃郁的花香和果香，還帶有青蘋果和接骨木花的味道。
10.莫斯卡多
莫斯卡多（moscatel）葡萄是麝香類葡萄的一個品種，而用這種來自西班牙瓦倫西亞（valencia）的葡萄釀制出的白葡萄酒通常為甜型。該種葡萄酒的釀酒商一般都尊崇葡萄的自然特性，即保持了此種葡萄的原本風味。莫斯卡多葡萄酒可與甜點和口味較酸的起司搭配佐餐。
白葡萄和紅葡萄酒不僅是顏色上有區別，釀造工藝也各不相同，導致在風味上也不同。白葡萄酒的風味一般是比紅葡萄酒要輕盈一些。想瞭解更多資訊，記得關注喔。