保加利亞葡萄酒種植葡萄品種有哪些呢?

我們要知道,按照葡萄種類來分,我們可以看到釀造紅葡萄酒的葡萄占種植面積的62%,接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧!釀造白葡萄酒的葡萄種植面積同比略有下降,降幅為2%。

保加利亞葡萄酒種植葡萄品種有哪些呢?我們要知道,按照葡萄種類來分,我們可以看到釀造紅葡萄酒的葡萄占種植面積的62%,接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧!

1、保加利亞葡萄酒種植葡萄品種主要分為以下品種品類:

按葡萄種類分,2011年,釀造紅葡萄酒的葡萄占種植面積的62%。種植較多的是梅洛(Merlot)、赤霞珠(CabernetSauvignon)和帕米德(Pamid)。釀造白葡萄酒的葡萄種植面積同比略有下降,降幅為2%。釀造白葡萄酒的葡萄園中30年以上的老園超過50%,主要品種包括白羽(Rkatziteli)、迪蜜雅(Dimyat)、奧拓麝香(MuscatOttonel)和霞多妮(Chardonnay)等。

2、其本地葡萄品種分別有:

Gamza:種植較廣泛的品種之一,其釀造的紅葡萄酒具有泥土香氣,酒體輕盈。在羅馬尼亞和匈牙利,這個品種被稱為Kadarka.

Mavrud:其釀造的紅葡萄酒酒體豐滿,具有香料味,陳釀時間可超過8年。

Melnik:主要在保加利亞南部種植,其釀造的紅葡萄酒口感厚重,適於陳釀。

Pamid:其釀造的葡萄酒口感比較粗糙,主要用來釀造餐酒。

Misket:白葡萄品種,其釀造的白葡萄酒酒體清爽。

Dimiat:白葡萄品種,主要種植區域在保加利亞東部,用於釀造白葡萄酒和白蘭地。

3、保加利亞葡萄酒品種分為哪些?葡萄酒分級有哪些?

以上對於保加利亞葡萄酒品種我們也做了詳細的區分,以及一一解析,大家可以去感受其中的味道,希望對大家有所幫助,想瞭解更多的葡萄酒知識,記得關注哦!

資料標籤: 葡萄酒
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