大家都認為葡萄酒是非常健康的,而且也有很多人因為這樣而喜歡喝。大部分人認為葡萄酒是用來享受的,其實不是的,女性朋友常喝葡萄酒,能使皮膚保持紅潤有光澤,而中老男人常喝葡萄酒,能預防心血管疾病。但是呢葡萄酒也是有年份區別的,年份比較好的葡萄酒那可是價格連城。那麼要怎麼看呢?
國產葡萄酒怎麼看生產日期
國產的葡萄酒酒會在瓶子的封口上列印上生產日期。這是我國葡萄酒生產法律規定的。一般國外的葡萄酒進口後要由進口商在酒瓶的背面貼上說明,一般也叫“背標”。那上面會清楚的告之葡萄酒的生長年份,生產廠家,酒精度,容量,生產國,配料錶,儲存方法等。
進口葡萄酒怎麼看生產日期
國外的葡萄酒生產過程是需要一定的時間的,所以採摘年份的當年葡萄酒是不可能出廠的。所以我們見到的進口葡萄酒都至少是前一年生產的,有些好的葡萄酒可能在出廠前要在酒窖裡面陳放2~3年甚至更長時間。
瓶口的鋁箔封帽上或瓶頸上的日期跟生產日期有關係嗎
瓶口的鋁箔封帽上或瓶頸上的日期其實是葡萄酒灌裝入瓶的日期,如:L7296A0611:58。這個日期的意思是:L7代表2007年,296代表法國時間從元旦開始的第296天灌裝,A06代表生產線編號,11:58是那天精確的灌裝時間。很多人會把這個時間和葡萄的年份混淆。實際上這個日期跟酒標上的那個年份是沒有任何關係的,通過這個日期也不能判斷出葡萄酒的品質的。
大家應該也看懂了吧?但是也不能完全用年份來恒定這瓶葡萄酒的價格,還要結合它的產地、釀造工藝以及存儲管道結合來判斷的。建議大家可以多去看看一些關於葡萄酒的書籍,現在市面上有很多關於葡萄酒的軟件,可以下載看看學習一下的,這也是非常方便。