不少人會選擇在晚上空閒時喝兩口紅酒，或是在聚會聚餐時用紅酒佐餐。其實，喝紅酒也是有相應的時間，如果能够掌握喝紅酒的時間，喝紅酒的口感跟它帶來的效果也能够發揮到最好的階段。為此人們在喝紅酒時，也要注意飲用它的時間。
眾所周知，紅酒含有胺基酸、維他命、礦物質等，它具有很好的保健功效。但要想將紅酒的保健功效發揮好，也是有講究的。譬如說喝紅酒的時間、溫度等。接下來，我們一起來瞭解下什麼時間喝紅酒好？
飲用紅酒的溫度是清凉室溫，18至21攝氏度之間，在這溫度下，各種年份的紅酒都在較佳狀態下。一瓶經過冰鎮的紅酒，比清凉室溫下的紅酒丹寧特性會更為顯著，因而味道較澀。所以，在晚飯時喝較好，一天不宜超過50ml。睡前喝還有助於睡眠。
紅酒有保健的功效，新鮮的紅酒比陳年的紅酒的保健功效更好。所以，作為保健不要買貴的紅酒，只要是貨真價實，剛出廠的便宜紅酒更適於保健。
從上文我們知道，如果要想紅酒能够很好地發揮保健功效，較好是選擇在睡前喝，這樣不僅能够美容顏容，還有助於睡眠。當然，喝紅酒不宜過量，應該要適量地飲用。
在掌握喝紅酒時間之後，人們喝紅酒時也應該要有自己的節奏，喝紅酒不要太快，如果太快的話也無法保證能進一步品嘗它的美味。在不適合喝紅酒的階段，也不建議人們盲目去喝紅酒，不然喝紅酒給人們帶來的就是壞處而不是好處。