隨著葡萄酒市場變得越來越火熱,很多的人們都是開始投資喜愛上葡萄酒了,不過,這也導致很多假酒的出現,那麼,如何來去識別法國葡萄酒的真偽呢?大家是否知道方法呢?下麵,就讓我們一起去詳細的瞭解一番吧。
看酒瓶外觀
·看酒瓶標籤印刷是否清楚?是否仿冒翻印?
·看酒瓶的封蓋是否有異樣?有沒有被打開過的痕迹?
·看酒瓶背面標籤上的國際條碼是否以3字打頭:法國國際碼是3
·看酒瓶背面標籤上是否有中文標識:根據中國法律,所有進口食品都要加中文背標,如果沒有中文背標,有可能是走私進口,則質量不能。
看葡萄酒液
·看葡萄酒的顏色是否不自然?
·看葡萄酒上是否有不明懸浮物?(注:瓶底的少許沉澱是正常的結晶體)
·酒質變壞時顏色有渾濁感
看酒塞標識
·打開酒瓶,看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標籤上的文字一樣。在法國,酒瓶與酒塞都是專用的。
聞葡萄酒的氣味
·如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味,就變質了
品葡萄酒的口感
·飲口酒,酒液經過喉頭時,正常的葡萄酒是平順的,問題酒則有刺激感。
·咽酒後,殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味,則不正常。
·好葡萄酒飲用時應該令人神清氣爽。
現在喜愛喝葡萄酒的人數是比較多的,但是對於葡萄酒的真假辨別方法掌握的人卻不多,囙此,大部分的人們都是需要用心學習的,總之,大家看看上面的內容就會大概的比較明白的了。