葡萄酒的經濟之戰是什麼樣的戰爭

而那時初執教鞭的維賽斯,還在向他的大學生們講解著經濟和數學的奧妙。葡萄酒只是他業餘的消遣與點綴,儘管剛剛脫離金本位束縛的美元正將它們的價格節節推昇。

近年來,因為國內經濟社會結構調整的影響和國外進口葡萄酒數量的不斷增加,中國酒業遇到了一定的困難,行業發展到了非常關鍵的時刻。如何進行改革和調整,促進我國葡萄酒產業的轉型陞級,使我國葡萄酒產業形成可持續發展的趨勢,為國家經濟建設創造更多的效益,中國葡萄酒產業已成為各界人士探索和解决的重要問題。接下來,一起來看看葡萄酒的經濟之戰。


葡萄酒的互聯網時代

在互聯網尚未深入福斯掌心的年代裏,知識常常意味著陰沉靜穆的圖書館、沉甸甸的“大部頭”、不及時記錄便會重新隱去的數據以及高聳入雲的言說門檻專業資訊只在“專業人士”內部流通,學科不同就不相往來例如經濟學和葡萄酒。而那時初執教鞭的維賽斯,還在向他的大學生們講解著經濟和數學的奧妙。葡萄酒只是他業餘的消遣與點綴,儘管剛剛脫離金本位束縛的美元正將它們的價格節節推昇。

隨著網絡的廣泛應用,地球上各點間的距離大大縮短,上海的蝴蝶從此可以扇起紐約的風暴,而經濟學和葡萄酒也不再是陌路單行,尤其是維賽斯寫下前列篇博文《葡萄夢》之後。

和所有部落格作者一樣,“葡萄酒經濟學家”也是從默默無聞中開始耕耘,而Wordpress框架的獨立性更意味著其文章必須依賴搜尋引擎的“垂青”方有可能推廣。所幸的是,“酒香不怕巷子深”的道理在英語世界中同樣適用,儘管維賽斯沒有在部落格上大談美酒佳釀的滋味,但是深入淺出地將葡萄酒從釀造到行銷各個環節的經濟學原理娓娓道來,便足以拴住讀者了。

葡萄酒的經濟之戰

在這裡,經濟學不再是冷冰冰的數據、表格和曲線,而葡萄酒亦不復為莫衷一是的味覺名詞、似是而非的褒貶臧否。理性的思索和感性的直覺擦出了絢麗的火花,以至初讀斯文便覺相見恨晚,不知東方之既白。

儘管金融海嘯使葡萄酒的價格也出現了短暫下滑,但是維賽斯樂觀依舊,在他看來,優質葡萄酒的稀缺性和全球化不可逆轉的普及能力是其長期增值的根本動力,特別是中國與日俱增的葡萄酒需求更是其價格的堅固支撐。正如維賽斯所言,2009年初,衡量優質葡萄酒價格的Liv-ex100指數止跌回升,並在2010年創造了40%的驚人漲幅,超過了黃金、石油、精銅和絕大部分國家的股指,成為了過去10年裏表現較佳的投資品。

正如維賽斯介紹“金磚四國”葡萄酒的一篇文章中所言,他為中國葡萄酒寫下了比其他三國更多的東西。的確,作為過去30年裏較偉大的歷史事件,中國崛起為全球經濟的方方面面都帶來了巨大的影響,並引發了廣泛的爭論。

不過,與一味吹捧或貶斥中國的時風不同,維賽斯的文章總是客觀、公正而又充滿了“溫情的敬意”。他既分析中國葡萄酒市場所蘊藏的巨大潜力和極高的擴張速度,也毫不留情地揭露肆無忌憚的造假歪風,同時卻提出應該結合中國人特殊的口味來重新衡量當地葡萄酒的評判標準。其嚴謹的學風和求真務實的態度由此可見一斑。

中國葡萄酒市場經濟社會發展問題到現在也經歷了從無序、失範到有序、規範的曲折歷程,中國葡萄酒企業最需要做的就是以一個理性、客觀和科學的態度,積極進行應對風險挑戰,重塑主流文化價值,在危機中抓住機遇,在競合中尋求科技發展,共同推進葡萄酒產業。

資料標籤: 葡萄酒 經濟學
本文標題: 葡萄酒的經濟之戰是什麼樣的戰爭
永久網址: https://www.laoziliao.net/doc/1647083311822001
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