簡單來說，酒標相當於每瓶酒的身份證，上面列有酒齡、等級、酒廠、產地等。每個國家都有不同的制度和特點，所以初學者首先要學會閱讀不同國家的酒類標籤的關鍵字。那麼，怎麼識別葡萄酒酒標？
法國酒標法國酒標詳解
向來是葡萄酒王國的傳統王者，法國酒標當仁不讓地坐上前列把交椅，攜帶舊世界幾百年的烙印，固守著傳統的貴族氣質，大有任憑天下大變，我自成一統的氣勢。法國葡萄酒標示系統一向非常規範，就連波爾多和勃艮第的酒標都是有所區別。關鍵字是“等級”，覈心是“原產地控制命名”-APPELLATIONCONTROLEE。
義大利酒標浪漫的嚴謹義大利酒標詳解
如果說義大利充斥著浪漫與優美的空氣，那麼他們同樣摸索出了一條酒標的法律性標示系統——D.O.C.，傳承於法國，卻又少了份刻板。所以飲用義大利葡萄酒，通常是非正規聚會的。既有品質保證，又多了幾絲隨意，如同入口的感覺，是一曲優雅的華爾滋。義大利酒標已開始由傳統轉向藝術，只是在老牌酒園的酒標上，仍舊是正規作派，但畫面已簡潔不少，對於新入行的酒迷，也不至無處入眼。
澳大利亞酒標
忘了英女王領導下的拘謹紳士吧，澳大利亞人的奔放已將一板一眼的規律打破，大名鼎鼎的奔富酒園在標誌上依舊有傳統的風範，所以，在新世界看來，對於露紋這類清新的酒標更為推崇。還看得到粗獷的高山族氣息嗎？蕩然無存，細膩與小資的情調彌漫在整張酒標上。擁有近9000個酒廠的澳大利亞沒有煩瑣的法定品質控制體系，只規定了葡萄酒產地的地理位置。南澳、維多利亞、新南威爾士都是知名產區。澳大利亞葡萄酒越來越精緻，不論是席拉子還是薏絲琳，一直是蜚聲國際，有土壤與氣候的優勢，更難得的是澳大利亞人精益求精的良好秉性，酒標也就簡單明瞭。如果能看懂法國和德國酒標，那麼澳大利亞酒標不在話下！對於新世界酒來說，年份不是重要關注的問題，葡萄品種、酒園名稱才是關鍵字。澳大利亞葡萄酒堪稱較易入口的品種，過濾了新世界酒的“青澀”，呈現活潑的圓潤，而且價格比起舊世界酒莊來平易許多，新老酒迷共同愛戴之。
西班牙酒標奔放與規範的融合西班牙酒標詳解
譯名非常悅耳的桃樂絲已成為西班牙葡萄酒的代名詞，當莊主西裝革履之時，你一點也看不到西班牙鬥牛士的赳赳武氣，溫文儒雅的紳士。西班牙葡萄酒，也以規範化起步，分為6個級別：
I.DenominacióndeOrigendePago（DOPago）2003年設立的較佳級，代表單一葡萄園所釀制的極優質酒。
II.DenominacióndeOrigenCalificada（DOCa）維持較少十年的優良水准。現時西班有3個DOCa區：Rioja、Priorat及Cava氣泡酒。
III.DenominacióndeOrigen（DO）等同法國的Appellationd’OriginContrlée，約有60多個分區。每個分區的評核要求各有不同。
IV.VinodeCalidadconIndicaciónGeográfica（VCIG）這個地區注釋的優質酒，主要是吸納從VdlT（低一級）界別所擢升的高水准酒。
V.VinodelaTierra（VdlT）葡萄酒須符合該區基本風土條件，地域可能很廣。
VI.VinodeMesa（VdM）類似TableWine的意思，較基本的級別。通常會是由多個釀酒區的酒混配而成。可以不用標明地域、分區、葡萄品種及年份。
如何做個酒標收藏家？
像集郵專家一樣，做個時尚的酒標收藏者吧！喝完的空瓶，連瓶浸泡在冷水內20分鐘，酒標就會自動脫落，偶爾碰到浸泡好半天還無法取下的酒標，再把酒瓶浸在溫熱水中，使其慢慢軟化脫落。剛取下來的濕酒標先以紙巾輕吸掉水分，以印刷面朝上的管道放置（可以置於案頭、瓷磚上），自然風乾平整。在半幹時可以用硬物壓平。如果急著弄幹酒標，可以把它趁濕貼在溫熱的冰柜外殼上，可以加快乾燥速度，當然用吹風機吹幹是較便捷的管道，只是需要超高技藝。一定要記得的是浸泡酒瓶前較好先把瓶內殘酒沖洗乾淨，以免浸泡時剩餘的酒混入水裏，將酒標變成大花臉，前功盡棄。接下來，找一個上好相册展覽成果吧！世間凡事均需要有先見之明，現在做個先行者，將來恐怕也是一代收藏大師！
怎麼識別葡萄酒酒標？看完本文之後有所瞭解了嗎？葡萄酒的酒杯就跟人的身份證是一樣的，上面有很多重要資訊，需要我們好好去瞭解。如果不懂葡萄酒的酒標，也可以跟有經驗的人多交流。