如果您不幸患了高血壓，千萬不要著急。只要能科學地安排每天的生活，注意保健，輕症可不治自愈，重症也會提高藥物治療的效果。在高血壓患者的飲食中，應少吃鹽，高鈉飲食可導致血壓升高。患者應多補鉀，含鉀豐富的食物有黃豆、番茄醬、菠菜、比目魚和小扁豆等富含鉀的食物可降低血壓。高血壓的飲食中，有許多的講究：大家一起來學習下吧！
高血壓的病因有哪些？
1、遺產因素，如果家族中有人患有高血壓，那麼家庭中的其他成員比正常無高血壓的家族患有高血壓的幾率更高，如果父母中有其中一人已經患有了高血壓，那麼子女的高血壓發生率可達28%，父母如果都是高血壓，子女患有高血壓的幾率更高，一般可達到46%。
2、肥胖因素，如今肥胖的人數是越來越高了，特別是女性，甜品，零食，肉類，很多女性都很喜歡，就造成了肥胖的增多，當然有有一些特殊時期造成了肥胖患者的增多：處於妊娠期、哺乳期及絕經期的婦女則更易發生。
3、性激素，44歲以前高血壓患者男性高於女性，而到了65歲之後，女性高血壓患者反而高於男性，性激素有著很重要的因素，雌激素可啟動腎素-血管緊張素系統。同時也可以新增孕酮刺激腎素的分泌作用。
4、避孕藥的使用，常吃避孕藥是有副作用的，常吃避孕藥的女性應該定期到醫院檢查血壓是否正常。雌激素鈉水儲留、腎素-血管緊張素-醛固酮系統啟動、雌激素與血漿中肝臟的代謝酶水准的新增、胰島素抵抗、炎症因數如高敏C反應蛋白濃度升高，從而導致血壓升高。
5、精神因素，應激狀況有可能引發高血壓上升，並且腦力勞動人群多餘體力勞動。
高血壓飲食方案有哪些？
豆類：無論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、芸豆，只要是豆類含鉀都十分豐富，大豆製品中的豆腐含鈣和鎂也較為豐富，囙此，豆腐是高血壓病人每天都應當吃的食物。成年人200～300克/日為宜。而紅豆、綠豆、芸豆搭配稻米、燕麥、小米、玉米等穀類食物做成五穀米飯、八寶粥、紅豆湯、綠豆湯等，都非常好。
食用菌：在美國，建議福斯每天吃一點食用菌。這一建議非常適用於高血壓人士。香菇、木耳中的鉀、鈣、鎂含量都比較高，除此之外，還含有其他大量的植物化學物質和膳食纖維，都是高血壓人士所需要的。
綠葉蔬菜：很多高血壓朋友都有這樣的體會，吃芹菜有很好的降血壓食療功效，因為無論是鉀、鈣、鎂，都在綠葉蔬菜中，而芹菜的確是綠葉蔬菜降血壓的典型代表。通常越是顏色深的綠色蔬菜，鉀、鈣、鎂含量越高，同一株蔬菜，葉子的顏色比杆莖深，自然有效成分含量也更高，吃芹菜一定要連同葉子一起吃。
補鎂：最近的一項研究發現，膳食中鎂的攝入量與血壓水准呈負相關，即攝入鎂越多，血壓降得越低。
多吃馬鈴薯：即便是一個小馬鈴薯，也含有大量的鉀，其中的地骨皮胺更可使血壓降低，蕃茄中也含有少量的地骨皮胺。
多吃芹菜：長期吃芹菜可以使血管平滑肌放鬆、血管擴張，進而調節血壓。
多吃魚：魚是首選，因為流行病學調查發現，每星期吃一次魚不吃魚，心臟病死亡率低。鮭魚、金槍魚、鯡魚、鯖魚、比目魚等含有豐富的有助於降低血壓的歐米伽-3脂肪酸，即DHA和EPA。
平時怎麼預防高血壓？
1、定期量測血壓：定期進行血壓的量測可以儘早的發現高血壓。特別是高血壓家族史的人更應引起注意，從兒童起就應定期檢查血壓。正常小兒的收縮壓=年齡×2+80（mmHg），舒張壓為收縮壓的2/3-3/5。學齡兒童正常最高值120/80mmHg。對無高血壓家族史的人，從40歲（青島規定35歲）起應定期量測血壓，即便是無任何自覺不適（早期高血壓或持久性高血壓可不產生明顯的主觀症狀），每年也至少需量測血壓2-3次。當出現頭暈、頭痛、耳鳴、失眠、心慌、胸悶、無力、視物模糊、頸項强硬、頭皮麻木、尿少、浮腫等情况時，要及時量測血壓。一旦發現血壓升高要採取科學措施來降壓。
2、限鹽：研究表示，攝入太多的鹽對身體是沒有好處的，容易引發高血壓。終生低鈉的人群，幾乎不發生高血壓。世界衛生組織規定，每人每天的食鹽攝入量為3-5g（不超過6g），對預防高血壓有良好的作用。有高血壓家族史的人，比較好每天只吃2-3g鹽。限鹽是平時怎麼預防高血壓的一種有效方法。
3、减肥：保持合適的體重是預防高血壓的一種有效措施，據有關統計顯示，胖人平均壽命要比體重正常者短5～10年，這是因為肥胖能新增心臟負擔，導致心臟肥大，出現心絞痛、心力衰竭；肥胖也可導致動脈硬化，使血管彈性降低，脆性新增，容易發生高血壓和腦溢血等。减肥的措施多種多樣，但歸根結底有兩點：一是少吃，控制高糖。高脂食物，少食多餐；二是多動，積極參加體育鍛煉，而且二者應配合進行，缺一不可。因而，為了自己的身體健康，大家要控制自己的體重。
高血壓在臨床上是比較常見的一種疾病，給患者的身心造成很大的損害，患者在積極治療的同時，還要改掉以前存在的不良嗜好。為了减少高血壓的發病率，積極的做好預防措施顯得尤為重要，因而，積極的瞭解平時怎麼預防高血壓是必要的。