高血壓和糖尿病往往同時發生,只要其中一個沒有得到控制都會新增患上心腦血管疾病風險,所以需積極控制血糖和血壓。相當一部分患者喜歡吃各種小零食,但又擔心會引起血壓或血糖升高而不敢吃。雖然有的零食屬於垃圾食品,但也不能以一概全,只要有所選擇,注意吃零食的量即可。
高血壓糖尿病病人能不能吃零食?
廣泛的來說,除正餐以外所有的食物攝入都歸為零食。高血壓合併糖尿病病人除正餐外需適當吃零食,只要能控制正餐攝入量,做到少吃多餐原則,在兩餐之間可以加入零食來為身體補充所需能量和營養,不僅控制血糖,而且也能减少低血糖風險。不過高血壓合併糖尿病病人吃零食有一定的講究,先從高血壓方面來講,挑選零食時一定要注意其中的鹽含量,這裡所說的鹽不僅僅是食用鹽,還包括含鈉成分的物質,因為過量攝入鈉離子是引起高血壓的主要原因。平時所說的高血壓控鹽,主要是說的控鈉,6克鹽相當於2.3克鈉。在防腐劑、增味劑以及添加劑中含有適量鈉。所以購買零食時需仔細看一看成分錶上的鈉含量,只要鈉含量較高就不能購買。然後再從糖尿病方面來講,需留意零食中的糖分含量,避免攝入太多熱量。一般有很濃香味的零食含糖量較高,糖尿病患者要拒而遠之。同時還需控制吃零食的量,若一次性吃太多會引起能量過剩,導致血糖代謝負擔,進而昇高血糖,導致血糖難以控制,甚至誘發併發症。
高血壓合併糖尿病患者可以吃哪些零食?
1、雜糧零食
雜糧零食是以五穀雜糧為原料的零食,其中含有B族維他命以及膳食纖維,能給人們一定的飽腹感,緩解糖尿病病人饑餓症狀。不僅僅能為身體補充所需營養,而且也能延緩餐後血糖升高。但一些商家為能新增雜糧零食口感或味道而添加太多糖類,此類糖尿病患者不能吃。可優先選擇低熱量、無糖或低糖的雜糧零食。
2、低糖分水果
高血壓糖尿病病人可選擇高鉀、低糖分的新鮮水果,在新鮮水果中含有水溶性維生素和膳食纖維,能為身體補充所需的維他命C、E以及葉酸,同時也能保護心腦血管健康。另外,患者也可以選擇低糖高鉀水果,低糖水果並不會對血糖帶來很大影響,其中的鉀元素能改善水鈉瀦留所引起的血壓升高,幫助調理高血壓。如草莓柚子、柑橘、芭樂和檸檬都是不錯的選擇。
3、堅果類零食
高血壓合併糖尿病病人也可選擇堅果類零食,其中含有不飽和脂肪酸能改善血液粘稠,减少血流阻力,幫助降低甘油三酯和膽固醇。同時也能提高飽腹感,减少正常攝入量,幫助控制血糖。不過患者需選擇原味的堅果,每天吃一小把即可。
溫馨提示
高血壓糖尿病患者可以適當吃零食,不過一定要控制好量。避免吃高鹽和高糖分食物,調整好飲食,優先選擇低鈉低糖的零食。