如今，烘焙行業發展迅速，與此同時我國激勵就自主創業，很多人要想開一家烘焙店來完成經濟自由，殊不知對許多初學者而言，開實體店以前必須掌握詳細的項目投資花費多少錢。
假如開一家烘焙店，投資人必須租用門店，必須購買設備，人才招聘，可以挑選加盟代理或直營二種方法，這種花費加在一起，大概必須12萬餘元左右。
如果是自營店面得話，所必須考量的成本關鍵有下列一些層面：
1.租金。門店是開實體店的基本，為了確保買賣不低，在門店開店選址的那時候要尤為留意，挑選人流密集的商業街區或是居民區。這種位置的房租一般較貴，並且不一樣是社會經濟發展水准的地方租金水準不一樣，一般三線都市居民區商業街區周邊60㎡的房屋房租在七千多上下，二線都市每月1萬上下，一線都市等地，每月房租兩萬塊左右。
2.裝修預算。門店裝修也是開烘焙店一筆很大的支出，一般烘焙店的室內裝修規範都是在每平方米七八百元左右。
3.機器設備花費。科技專業烘焙機器設備的價位也非常貴，且必須的機器設備較多，一般要提前準備5萬餘元左右的資產。
4.原料花費。這兒指的是早期門店經營必須的原料，購置花費在1萬餘元至2萬元之間。
5.宣傳策劃花費。要想買賣好還得根據各種各樣宣傳策劃管道開啟銷售市場，得到名氣。這一部分花費預估必須1.5萬餘元左右。
6.工作人員薪水以其他。薪水依照每個人每月4000元規範測算，再加上必須的周轉資金等花費，也必須4萬左右。
以上便是相關內容的詳細介紹，大夥兒可以參照瞭解一下，若有這方面的興趣愛好或必須，可以諮詢一下科技專業的西點烘焙培訓機構喲。