創業是現在很多人都在討論的話題，因為比起朝九晚五的上班族，創業能獲得更多的機會和收入。而如今國家對於農村建設發展的投入力度越來越大，農村的經濟面貌也發生了翻天覆地的變化，農村的機會越來越多，囙此也吸引著許多人才返鄉創業。而餐飲行業無疑是很多人的創業首先，而且一開始都是從小成本、小規模起步，慢慢做大做强。那麼做什麼吃的掙錢快又多投資少？一起來瞭解下吧。
1、奶茶
奶茶是現代符合時尚追求的一種，奶茶店存在的形式有很多種，以店鋪的形式存在是比較受福斯歡迎的。其售賣的產品可以包括奶茶、雙皮奶、布丁、果汁等，品種豐富，口味多樣，很受消費者歡迎。
2、米粉米線
米粉和米線也是繼麵食後的第二個主要流行小吃，大多和麵食店搭配售賣，而且近年來也延伸了許多特色米粉和米線，比如花甲米線、火鍋米線等等特色米線。深受年輕人的喜愛。
3、鹵菜
鹵菜相對來說對福斯也是十分常見的一個小吃項目，男女老少都喜愛的小吃，製作方法簡單，無需大的門店，流動攤位即可售賣。
4、手工煎餅
這個項目在北方也不錯，具體就看你的料子和手藝了，好吃的話常客肯定少不了。而且有的攤主生意好的話，一天能賣百來張餅，利潤也是相當不錯的。
5、麻辣燙
麻辣燙製作起來非常的簡單，只需要做一個比較長的小推車，然後在這個小推車裡面做成凹槽形狀的，放上一些麻辣燙的湯底之後再放上一些串串就行了。而如今麻辣燙生意也是非常火爆的，也是非常掙錢的。
6、烤紅薯
最好在冬天的時候賣。其實紅薯本來就是一個非常便宜的東西，但是他們在經過燒烤之後，就要把那個賣到很貴的一個價格，讓很多人都表示這也是一個暴利的行業。
7、燒烤攤
在農村的鄉鎮上開燒烤店賣燒烤也是個不錯的創業選擇，一般口味不差的燒烤攤幾乎都是爆滿。而且燒烤攤的成本並不高，但是其利潤卻是相當高的，只要不怕辛苦，往往都能掙錢。
總的來說，美食是很多人的喜愛，在農村創業賣吃的可以說有利可圖，當然賣吃的，一定要保障其味道和衛生，只有這樣，才能吸引更多的顧客，掙更多的錢。