黃鱔又稱鱔魚，是我國的一種主要食用魚類，其體型像蛇，看起來很可怕的樣子，但實際上它肉嫩味鮮，營養價值高，市場需求一直不錯。黃鱔的養殖經濟效益不錯，而且生長週期短，有利於成本的節約，因而受到諸多養殖戶的喜愛。那麼大棚養殖黃鱔的利潤和成本是怎樣？養黃鱔如何降低成本？一起來瞭解下吧。
大棚養殖黃鱔的利潤和成本
以20平米的養殖池為例來大概計算一下。
1、20平米黃鱔養殖池大概約500元。
2、收購25-40公斤野生黃鱔，野生小黃鱔每公斤50元，需花成本約1500元。
3、飼養大概7個月左右，黃鱔自身的增長以及新黃鱔的新增，我們大概就計算為80公斤，飼料費用我們粗略計算為600元。
4、藥物及其它開支計500元。
5、總投入：500+1500+600+500=3100元。
而所獲得的是大規格黃鱔（120公斤，按冬春季市場收購大規格黃鱔的中等價格（每公斤40元）計算，則可收入4800元。那麼一個20平米的養殖池利潤大概有1700元。如果擴大規模，在農村擴大這個規模其實是很容易的事，按10個養殖池來算，那麼利潤就有17000元左右了。而且第二年開始，只有飼料和藥物的投入了，場地建設以及黃鱔引種的投入已經沒有了，所以，利潤會變大很多。當然以上的計算還要根據養殖戶當地的情况來具體計算，只能作為參攷。
養黃鱔如何降低成本？
1、降低苗種成本：每年6月份左右使用鱔籠收捕，規格一般為25克/尾左右的鱔苗，價格適中；每平方米放養140—160尾，注意規格一定要一致，切忌大小混養。
2、降低投喂成本：收捕螺螄、河蚌，養殖蚯蚓、蠅蛆等適宜鱔苗種的動物性餌料，並配合瓜果皮等植物性飼料進行投喂。
3、降低管理成本：
①放養前15天左右進行消毒，使用0.2千克/平米生石灰全池潑灑消毒；
②苗種放養時要使用5%的食鹽水浸洗5分鐘左右；
③防逃：土池池底和池壁使用一層無結節的經編網布，之後覆蓋粘土並夯實。所鋪設的網布網口最好超過60釐米，並向池內傾斜，每隔一定距離使用水泥樁固定網布。
總的來說，養殖黃鱔具有較高的經濟效益，但同時也是一個高風險的項目。囙此要合理的掌握它的養殖技術，才能降低它的養殖風險，而新手朋友也不要盲目跟風，做好市場分析非常關鍵。
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