大棚種植產業在我國十分普遍，大棚以其保溫保濕、反季節、高效和節能等諸多優點，而在市場上站穩腳跟。隨著如今互聯網科技的應用，智慧大棚又加快實現了農業農村現代化的行程。但對於種植戶而言，大棚種植的關鍵還是在於方便和省錢，那麼大棚種植什麼最簡單最省人工？一起來瞭解下吧。
1、絲瓜
大棚種植絲瓜非常常見，絲瓜抗病性强、耐熱性好、無病蟲害，管理起來十分方便。而且有些的絲瓜品種還具有連續結果性的特點，產量超高，一般每畝產量可達50000斤，一茬產值就可達5-10萬元，效益十分可觀。
2、平菇
平菇的繁殖方法也比較簡單，管理方便，只要將溫度控制好，一年可采收6-8次左右。若採用科學的方法進行種植，每平米可產平菇30斤左右，每年每畝大棚可產平菇1.9萬斤左右。
3、韭菜
韭菜營養價值很高，富含蛋白質、維他命，關鍵管理起來也簡單，在市場上很受歡迎。而採用大棚韭菜反季節栽培的管道，可有效地提高土地利用率，實現當年播種當年收益，年畝產4000斤左右，畝收入3000元以上。
4、白芨
白芨可廣泛應用於診治各種病患的偏方，具有“美白仙子”之稱，從古至今，在藥材市場上一直很活躍。白芨種植，生長週期短，成活率高，無需種植基礎，無需高超技藝，低投入，高回報，種植前景樂觀。
5、水芹
水芹以嫩莖及葉柄供食，質鮮嫩，清香爽口，可生拌、炒食，銷售價格日益看漲。水芹的繁殖力很强，它既可用種子繁殖，亦可行營養繁殖，同時還可在各種土壤上均能生長，適應能力强，種植簡單易行。
6、生菜
生菜是人們日常生活中常見的綠葉蔬菜之一，很多人都會選擇棚種或者家種。而且它對於環境的適應能力比較强，最關鍵的時候，它比較喜歡冷凉的地方，即便是在陰涼的地方，它也可以生長的很好。
總的來說，大棚本身就具備良好的環境優勢，在選擇一些適應能力强的作物，種植起來簡直不要太方便，基本上做好施肥、澆水就能生長得很好，而且像一些蔬菜品類，市場需求高，效益也還不錯。囙此也成為了諸多大棚農戶的首選項目。
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