在市場上總是不乏一些美味的水果品類，這也讓很多水果失去了突出的價值，有些比較稀有的水果品種，雖然比較少見，但是市場價值十分不錯，大多數果農都對這樣的水果都有種植的想法，今天小編要給大家說的這種水果，顏色為橙黃色，芳香四溢，食用酸甜可口，而且營養也比較豐富，尤其是礦物質和胺基酸的含量頗豐，對滋補健身、促進消化有很好的效果，人們把它叫做西番蓮，現在市場種植的人不多，接下來跟著小編一起瞭解下西番蓮。
一、西番蓮市場價格
西番蓮又名熱情果，是現在市場上見得比較少的一種漿果，也有人將它稱為百香果，每年9-10月份成熟的時候上市，市場的消費熱度會很高，價格賣15-20元一斤的都有，而且不同的產地、品質對價格影響比較大，有些品質好的西番蓮價格賣20元一斤以上也是可能的。大家可以多方面考慮選購比較好的果子。
二、西番蓮種植方法
1、土壤環境
西番蓮非常喜歡土質肥沃、疏鬆、透氣性好的沙壤土，而且要對土壤肥沃度不佳的土壤進行改良，土壤保持偏鹼性為宜，有益於西番蓮生長。
2、定植
將準備好的西番蓮苗，帶土進行定植，定苗的時候，施入適量的稀糞肥，並將土壤蓋嚴，澆適量的水，控制好定植的間距可以保證西番蓮的採光效果。
3、肥水管理
在定植好西番蓮後，每穴需要施入腐熟農家肥10-15公斤，花期，還要注意追施磷鉀肥，配合葉面噴肥，可以提高果品，采果後，要結合修剪施入充足的基肥，保證樹體營養，促進來年的花芽分化。
4、採收
西番蓮每年的5-6月份開花，實行的分配種植的管道，花後50-60天成熟，自花授粉結實率高，在關鍵成熟的季節可以連續採摘，要注意保證果實的品質，這樣市場上才更好賣。
三、西番蓮種植前景
1、西番蓮是一種以果汁消費的漿果，現在市場上對西番蓮的市場需求正在穩步上升，而且西番蓮的價格是比較親民的，現在市場上的西番蓮廣受好評，囙此，通過種植品質好的西番蓮，就可以從中獲得不錯的經濟效益。
2、西番蓮中含有天然的活性營養物質類黃酮，能幫助除煩減壓，有助睡眠，而且含有豐富的微量元素，對安定神經有積極效果，很多消費者吃西番蓮就是看中了這一點，囙此市場上需求還是很高的。
3、西番蓮的種植技術不斷成熟，很多果農表示，之前沒有西番蓮的種植技術，減產的情况時有發生，現在卻可以通過科技管理實現高產，創造不錯的經濟效益。
至此，關於西番蓮種植的介紹就到這裡了，現在這種水果在市場上比較少見，而且品種比較稀有，和同類別的水果相比，營養和口感都要高許多，囙此市場上不乏有消費者喜歡這種果子，不過西番蓮對施肥的科技要求比較高，尤其是坐果後，對鈣肥和鉀肥需求量會提高，這也是生產出高品質西番蓮的關鍵，如果果農朋友們想要種植西番蓮，要合理的規劃種植，降低種植的風險。