隨著農村發展越來越好，很多人都不想出去，想回鄉開店，一般開店的話首先要選擇項目，如果想賣東西，那麼你瞭解鄉下開店賣什麼利潤大？下麵給大家介紹開店利潤大的項目。
1、小吃店
民以食為先，隨著人們生活水準提高，吃越來越重要。不管是在南方，還是北方，小吃都是很掙錢的生意，但具體小吃要根據當地的飲食習慣及口味來分析，但不管是哪裡的小吃，都是銷量最大而且掙錢，小吃盈利一般很高，所以在鄉下開一個小店賣小吃，做得好利潤非常高。
2、兩元小商品店
兩元小商品大多是廠家的積壓貨物，批發的時候不是論個批發的，而是論斤批發的。比如那些小孩子塑膠玩具車、小挖土機什麼的，都是按斤批發來的，賣的時候卻按每個多少錢去賣，看著便宜，可裡面的利潤還是非常大的。
3、十元精品店
農村對比都市，消費能力有限，所以十元精品店產品可以以生活用品、潮流飾品、家居百貨為主，實用性比較强，另外價格是要大部分農村朋友可以承受的，契合農村消費水準和消費能力，現時十元精品店在農村有很大的市場潜力，同行競爭不激烈，只要選對產品，銷售得多，利潤還是很可觀的。
4、平價服裝店
農村可以開店賣一些平價服裝，要選擇那些價格低質量好的，不要賣那些高價的品牌服裝，農村的人一般都不捨得花那個錢，而幾十塊錢，甚至是上百的，很多人都是願意買的，囙此只要你賣的够實惠，服務態度够好，那麼會有很多常客，另外要是賣一些服裝尾貨，那更是利潤翻番。
5、床單被罩店
床單被罩是人們生活的必須品，每天都會有大量的人們購買，進價10塊錢之內，一般都是賣10到20幾塊錢，一天下來賺的也不少，而且人們買的時候都是一買好幾條，總體來說利潤也是非常可觀的。雖然現在賣床單被罩遠沒有以前賺錢了，而且競爭力也很大，不過做得好還是賺錢的。
6、賣熟食
現在農村的生活比以前好多了，農民手裡有錢，對於吃喝也捨得花錢。家裡缺吃的，就直接到集市上買，比如熟食，常見的熟食有豬頭肉、燒雞、烤鴨、鴨脖、鴨掌等等，賣熟食需要買個大冰櫃，當天賣不掉的熟食存放起來，第二天照樣賣。賣熟食投資不算大，由於需求大，利潤還是很可觀的。
7、賣紙巾
現在的家庭都很講衛生，紙巾消耗量很大，人們每天的生活都離不開它。紙巾的價格別賣的太貴，要堅持薄利多銷，爭取有更多的常客。品種應該盡可能的多，以便供人選擇，紙巾的利潤在百分之三四十，賣一天的貨也能掙幾百元。
以上就是鄉下開店利潤高的項目介紹了，總之現在農村發展越來越好，人們對於各種吃穿的需求更大，農村這個大市場還是存在不少商機的，囙此我們要抓住這個機會，但具體投資項目，還要根據當地生活習性决定。