蒜苔是一種可食用率高的蔬菜，抽出的嫩莖比較硬脆，用來炒食口感非常好，其中含有大量的辣素和大蒜素，能够幫助殺菌，治療腹瀉，我國種植蒜苔的規模比較大，產生的效益非常高，那麼蒜苔產地在哪？蒜苔種植前景怎麼樣呢？接下來一起瞭解下吧！
一、蒜苔產地在哪？
蒜苔栽培歷史悠久，至今已經有兩千年的歷史，因為食用口感好，營養價值高，在國內種植面積廣，現在江蘇邳州、山東金鄉、河南杞縣、河北唐山等地都是重要的蒜苔生產地，產地都有共同的特點，那就是土壤肥沃、排水性好，而且溫度適宜，抽出的蒜苔品質上乘，滿足了市場消費需求。
二、蒜苔種植前景怎麼樣？
1、種植效益高
蒜苔要種植出商品性好的，一般都需要重要的科技，而且近些年蒜苔的價格和品質提升，種植效益也新增了，所以吸引了大量的農戶種植，是一種發展前景不錯的產業。
2、種植技術要求低
蒜苔的價格比較親民，而且對種植技術要求不高，只要滿足肥沃土壤、排水性和優質環境的要求，蒜苔就可以採收到鮮嫩的莖幹，可食用率高，市場需求量也不錯。
3、營養價值高
蒜苔裡面含有大量的蛋白質、維他命、礦物質、大蒜素，對保護皮膚、殺菌、促進消化有非常好的作用，營養價值高，大多數消費者都比較喜歡吃。
綜上，關於蒜苔產地及種植前景的詳情介紹就到這裡了，蒜苔對種植環境要求不高，農戶種植蒜苔要注意把控好時間。