長期存儲下肯定是生茶後期轉化空間更大，原因如下。
生茶和熟茶最大的不同就是生產工藝的不同，而生產工藝中普洱熟茶和生茶相比，熟茶的工藝中多了灑水渥堆發酵這一工藝環節。熟茶經過渥堆發酵，在綜合濕熱作用下，茶箐內的酶的活性會被大幅度破壞。
而生茶在曬青後就被壓制成餅，生物酶及內含物得到最大程度的保存。從而使得生茶在後期存儲中，轉化表現出更為豐富的滋味、口感。
相同存儲條件下，生茶品質優於熟茶
存放20年的普洱生茶已開始起藥香，才漸入佳境，茶湯清透蜜黃色，陳香馥鬱，內斂厚實，醇厚飽滿，層次豐富，茶湯的順滑飽滿度和陳香陳韻，是熟茶無法比擬的。
而存放20年的普洱熟茶估計已開始走下坡路啦！因為熟茶存放5到7年，可以達到頂峰品質，過後，便會逐漸下滑。再者老熟茶的口感比較平和，沒有特別意外的驚喜。
更何况，原料、拼配和倉儲也是影響普洱茶品質的重要環節，即使20年的老茶，如果原料劣質、拼配不足、倉儲不當，茶的品飲價值都會大打折扣。
那麼存放多久的普洱茶口感才是最佳的
5-10年的普洱茶品質最佳，經過長期後發酵轉化，茶品特點和口感路線已經基本穩定，買來就可以喝。繼續收藏的話，茶品的轉化潜力也很不錯，可以說性價比很高。（來源：普洱茶吧，圖片來源：老資料網圖庫）
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