每個女孩子都有開花店的夢想,幸運的今年年初我拿著從四處借來的錢,把一個12O左右的小花店開起來了。
但是店開了,夢想僅僅算是實現了一半,另一半和盈利有關。
花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容、讓人們賞心悅目、美化家居等功效外,它還可以開發人們的想像力,使人們在相互交流時更含蓄、更有品位。
如何開一家賺錢的花店?開花店的的流程都有什麼?大概需要多少錢?開花店技巧是什麼?
花卉市場景况如何
1、前景分析:就北京來說84年北京的花店僅有5家,而現在北京的花店數量已經超過了1000家以上這就是北京的發展速度,而全國面積的花店業,也是在迅速的發展者。花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容、讓人們賞心悅目、美化家居等功效外,它還可以開發人們的想像力,使人們在相互交流時更含蓄、更有品位。隨著人民生活水準和文化品位的不斷提高,人們對鮮花的需求還會加大。
2、投資分析:一般租金應該在2000-3000左右,店鋪裝修不需要太豪華,但是一定要有充足的陽光,營業執照大概需要5000-10000才能辦理下來,首次進貨挑選自己喜歡的,不需要太多,5000元的樣品足够了,包裝紙之類最好是找個定點送貨,需要的時候就提貨,不需要算了,而且這樣的話,比較便宜!總結30000-40000就可以開一家鮮花店了!
3、利潤分析:花店的利潤相對於高端花店而言,利潤很大,超出拿貨價的10倍甚至幾十倍,但是對於路邊的小花店而言,它的利潤最多也只有2-3倍,有的一倍也沒有,這到底是什麼原因呢?花不都是一樣的嗎,為何相差這麼遠,是在胡扯吧。原因其實很簡單,高端花店賣的是舒適的花藝環境及周邊的各大國際品牌的襯托,銷售的不僅僅是花是服務要求,高素質、高品味、高審美、高要求,店員形象和店面CI及VI形象也是很重要的。據統計,鮮花店的每月利潤在10000-20000左右,在情人節或者什麼節日的時候利潤會更大。據北京花卉協會鄭先生介紹,2002年北京鮮花市場的消費約在5.51億元。記者走訪了幾家鮮花店,每家鮮花店銷售額每天流水在700元~1800元不等,北京現在已有花店數量約800~1000家。隨著人民生活水準和文化品位的不斷提高,人們對鮮花的需求還會加大。雖然北京14家大型鮮花市場(萊太花卉市場、玉泉營花卉市場、大自然花卉市場、大森林花卉市場……)航太橋花卉市場、建有國際上先進的拍賣科技和設施,但以拍賣管道交易的花卉只占花卉總量的20%,而在荷蘭、日本等國家的這個數位達90%以上。由此可以估算出北京花店的發展空間還是很大。
開花店主要流程
1、確定你的花店位置,租金問題。
2、要確定你的經營趨向。是以鮮花為主,還是以絹花為主。
3、瞭解其他花店的經營狀況,以及經營品種。
4、尋找你的貨源。
5、尋找你的固定大客戶。
6、到工商部門辦理營業執照。
7、到稅務部門登記領取稅票。
開花店的程式首先是準備你所租店面的租賃合同(影本);房屋產權證(可用影本);身份證(影本);登記照片四張到所在地工商局填寫相應表格辦理《營業執照》,一般情况下只要七個工作日左右,辦好營業執照後再到稅務局(國稅、地稅)去辦理《稅務登記證》,由稅管員為你定每個月的應繳稅額(一般是根據你門面的地理位置和大小),由於地域不同具體數額可以諮詢當地工商部門。不管你沒有什麼經驗,一定要做好一個計畫。
第一、確定賣什麼花卉(組合花、禮品花、盆景、盆花、植物精油、香囊香袋、吉祥物、鮮花,或者植物風水、植物軟裝修)。
第二、考察你當地市場,對你打算賣的品種做一個深入的市場調查。包括市場飽和率、市場購買力、店鋪的地理位置、進貨數量等等。
第三:是資金預算。比如對店面的租金、店面的裝修費、店面初次鋪貨資金資金;進貨的差旅、運輸費用、流動資金、聘營業員費用、稅收等一些的費用做一個盤算,然後再進行行動。
開花店的技巧
一、科技掌握
首先要瞭解花語,什麼花送什麼人,什麼場合適合用什麼花,過什麼節送什麼花,開業花籃、花車的製作,婚慶、喪葬的花籃、花圈的製作。很簡單,一本介紹插花用書便解决問題。總之,經驗就是熟能生巧。
二、店址的選擇
這是開花店的關鍵。因為零售利潤在花卉業中可達50%-80%,零售利潤足以滿足一月的房租水電、員工薪水、稅收開支等。從這個角度考慮,店址在醫院、飯店、影樓或娛樂城旁,可避免6~9月淡季對整個業績的影響,二是從擴展批零業績的提高考慮,因為批發利潤大概在10%~30%之間,可將店址選擇在花卉市場批發一條街,或花店比較集中的街區。另外?在選址時還要考慮房間的門窗是否足够大,將來換成玻璃門窗,以展示花店內部的容顏。在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,買花者都是你的客戶,由於顧客購物的從眾心理,批發貨量大、價格便宜,你會爭取到許多別人得不到的生意。同時,別的花店也是你的批發客戶。
三、店鋪裝修
花店的裝修主要體現在花團錦簇這個詞,要達到這個目的,只需一個辦法,那便是多裝有反射功能的玻璃鏡面,這樣店面空間顯得大了,一枝花變兩枝花,一束花也變為兩束花了。當然為了體現花的豔麗,燈光色彩也很重要,建議可適當選擇粉紅色燈管點綴。另外,作為批零店。可考慮店面前庭適當裝修後,後庭做倉庫用,以减小裝修費用,玻璃門也少不了,這樣一做廣告效益,二對鮮花也是一種保護。以玻璃為資料的裝修,費用低效果好。zg
四、進貨管道
鮮花的質量和價位,是你贏得市場的法寶,找到自產自銷的貨源,可使你的利潤空間得到最大保證,現在北京鮮花批發市場有花鄉、亮馬河、萊太、玉泉營、航太橋、大自然等幾家,如果你有條件的話還可以和我國最大的鮮花產地雲南的花卉市場來合作進行鮮花空運、托運,以此委託他們來把握貨源品質第一關。總之,積極的花店要以走價格+質量+服務為宗旨,贏得客源。經營策略21世紀不管哪行哪業都沒有空白市場等你開發,不管經營哪行信譽都是關鍵,一靠花卉質量價格,二靠服務質量,批零店如果花卉質量價格由供應商把關的話,作為店主主要靠服務質量。北京芳芳花店的王女士說?如果自己開店不如先作一個免費送貨上門的承諾,無論對於批發商還是零售商,此項售前服務,會為你建立一個逐漸、擴大的信譽體系客戶群體。二是避免守株待兔,坐以待斃。除此之外,北京吉祥鮮花店經理的經營策略是無論哪個都市,星級飯店的鮮花佈置,都是一個很好的業務,3~5天更換一期,費用少則幾百,多則幾千元,更何况飯店的婚宴,會議,生日宴又很多,無形帶來許多生意,影樓,酒吧,歌舞廳也是你開拓業務的市場。