用奶茶粉自製珍珠奶茶
用奶茶粉製作真正好的泡奶茶，你只需要幾件事：
高品質奶茶粉
茶（或熱水）
一個搖杯
攪拌器
冰
珍珠粉或珍珠（boba）
珍珠奶茶粉的選擇
有很多偉大的奶茶粉可供選擇，但用奶茶粉製作珍珠奶茶的秘訣是什麼？
第一步是使用優質奶茶粉。這應該是一個明顯的步驟。您可以嘗試在當地的中國城購買奶茶粉，或者您可以在網上訂購。
一旦你找到了優質的粉和木薯（boba），現在你需要讓你的方法正確。泡奶茶可以製成許多不同的基地。綠茶，紅茶，伯爵茶或甚至水。基地將改變飲料的味道，並且一些風味奶茶粉比其他風味更好。我的最愛之一是茉莉花綠茶與芋頭茶粉！
一旦你的木薯被煮熟（點擊這裡如何煮木薯）現在你需要沖泡你的茶。（如果你使用水作為基礎，那麼就跳過這一步。）混合你的奶茶粉時，使用HOT茶絕對是絕對必要的。否則它不會完全溶解，最終會出現塊狀！
單份，燒開350毫升（12盎司）水，加入6克綠茶。讓它煮4分鐘。
這會製造出“雙倍濃度的茶”，因為你會在稍後將它與冰混合，這會稀釋它。
自製珍珠奶茶配方：
挖出你的調味粉2勺，放入你的搖床。
加入大約1/3的熱茶並攪拌直至奶茶粉完全溶解。
現在加冰，直到搖床1/2滿，加入剩下的茶，現在搖一搖。
你想搖動至少6秒鐘，把它混合起來。
現在把它倒在你的木薯珍珠上，拿起一根吸管，享受！