車厘子是比較受歡迎的一種水果，它的吃法比較多，味道香甜可口，營養價值高，深受人們喜歡。車厘子一般都是冬季上市的，大多都是從國外進口的，智利車厘子就是其中最受歡迎的。進口的車厘子一般11月份上市，大概在3月份就下架了。
車厘子幾月份下架
進口車厘子一般3月份就下架了。
進口車厘子一年分為兩季。5月底，來自北美的車厘子開始陸續上市，7月至8月底，美國車厘子大規模上市，直到8月她完成了她的食品使命。三個月後，來自南美智利的切裏茲捕手繼續為食客提供美味食物的任務。從11月到明年3月，是南半球切裏茲的美食季節。
根據中國的產地，櫻桃成熟並在不同的時間上市。2月基本上是全球櫻桃的間隔期。3月中旬，大連溫室櫻桃上市；4月中下旬，煙臺溫室櫻桃上市；5月初，南方露天的車裡子開始出現在市場上；5月中下旬，煙臺露天車裡子上市；6月初，大連露天車裡子開始上市。一般來說，到7月初，國內的切裏茲已經基本結束。
吃車厘子有什麼好處
1.保護視力
車厘子的維生素a含量是葡萄、蘋果和柳丁的4-5倍。長時間在辦公室或家裡使用電腦很容易引起近視，所以七葉樹是保護視力的好水果。
2.美容養顏
車厘子營養豐富，比蘋果和梨含有更多的蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素和維他命C。經常食用車厘子不僅可以美容，使皮膚紅潤、嫩白，消除皺紋和斑點；常用車裡子汁來擦拭面部和皺紋，它還可以使面部皮膚紅潤、嫩白，去除皺紋和斑點。
3.抗貧血
車厘子含鐵量高，是所有水果中的第一種。鐵是合成人類血紅蛋白和肌紅蛋白的原料。它在人體免疫、蛋白質合成和能量代謝過程中起著重要作用。同時，它也與大腦和神經功能、衰老過程等密切相關。經常吃芝士可以補充體內對鐵的需求，促進血紅蛋白再生。它不僅能預防缺鐵性貧血，還能增強體質、大腦和智力。
車厘子怎麼吃
1.直接吃
車厘子本身就是一種水果，可以直接食用。只要洗乾淨，就可以在嘴裡吃。切裏茲的覈心相對較硬。吃飯時要小心磕牙。不要一下子吞下它。輕輕地咬。孩子和老人最好在取芯後進食！
2.做果醬吃
車厘子比櫻桃貴。如果車厘子太多，可以搭配水果醬食用。方法：取龜裡子的核和皮，用刀切碎，放入鍋中。用小火加糖慢慢煮，直到變稠。冷卻後，它會產生醬汁。
3.釀造葡萄酒或飲料
車厘子嘗起來很甜。你可以把500克車厘子放在1000毫升的酒瓶裏，密封並放在陰涼的地方，每三天攪拌一次，半個月就會變成甜車厘子酒。在製作飲料時，你可以用烹飪機將車厘子打成果汁，然後在牛奶中飲用。