老山檀香是什麼?檀香又名白檀,原產於印度,馬來西亞,非洲等地。是製作高檔傢俱飾品的原材料,還是一種重要的香料和中藥藥材。應用極其廣泛。檀香可分為老山香,柔佛巴魯香,地門香,雪梨香等。其中最高檔的是老山檀香。新採伐的檀香木往往香味刺鼻還帶有特殊的腥氣,所以置香之前通常會放置幾十年甚至幾百年再取出來,這時香味醇厚溫潤悠久,就是著名的老山檀香。檀香本是一種珍稀的高檔木材,而老山檀香更是難得一見。因為檀香樹生長緩慢,數十年才能成材,是生長最慢的樹木之一。並且對光照,溫度,濕度的要求都極為嚴格,只生長在某些熱帶地區。檀香是一種寄生植物,極其難成活,尤其是在生長的早期,需依賴寄生在鳳凰樹,紅豆樹的上面才可以存活下來。固而檀香的產量很受限制,而市場的需求量又很大,所以從古至今,檀香都是一種珍稀又昂貴的木材。