什麼是奇楠種沉香?

在市場中,我們經常會會遇到被稱為奇楠種的沉香,這些沉香但從外觀上看與普通沉香差异不大,但價格卻較之普通沉香高出許多。“奇楠種”的價值雖然“奇楠種”沉香與奇楠之間最在著本質的差別,只是“形”似奇楠,但是優於普通沉香的韻味,加之非常稀有,囙此在市場中有著較高於沉香的價格,且具有一定收藏價值。最後,說說“奇楠種”沉香的產地。
在市場中,我們經常會會遇到被稱為奇楠種的沉香,這些沉香但從外觀上看與普通沉香差异不大,但價格卻較之普通沉香高出許多。那麼,奇楠種沉香到底是什麼樣的沉香呢?還是它只是商家售賣的又一噱頭呢?


奇楠的不同意義(《你知道關於奇楠沉香的三種定義嗎?》)
在此之前,先來看看何為奇楠。關於奇楠的定義,學術界與香道界有著不一樣的看法。學術界認為奇楠是單一樹種,是1870年,由法國植物學家Pierre在越南富國島及高棉山區發現類似沉香的新品種。而在中國的品香文化中,奇楠更像是沉香的變種,這點在多部筆記典籍中均有所見,如陳讓《海外逸說》中:“伽南與沈香並生。沈香質堅,雕剔之如刀刮竹,伽南質軟,指刻之如錐畫沙”,說出了奇楠與沉香在質地上的不同。
什麼是“奇楠種”?
“奇楠種”是從臺灣流行過來的,此種沉香具有和奇楠非常相似的質地和味道,但並非奇楠。
和真正的奇楠相比,“奇楠種”最大的差別在於油脂還不够豐厚,醇化的時間也不如奇楠那麼長。加熱後,雖然初聞具有奇楠的香味,但是之後的味道(本香、尾香)就不像奇楠香那樣了。而且在常溫下則更像沉香,味道較為清淡,沒有奇楠那種强烈的鑽鼻的香氣。
“奇楠種”的價值
雖然“奇楠種”沉香與奇楠之間最在著本質的差別,只是“形”似奇楠,但是優於普通沉香的韻味,加之非常稀有,囙此在市場中有著較高於沉香的價格,且具有一定收藏價值。
在沉香之中,“奇楠種”是非常少見的,其用途廣泛,可以用來熏香、煮水泡茶、泡酒等,還可以用於製作成工藝品。
最後,說說“奇楠種”沉香的產地。“奇楠種”沉香容易出現在一些優質的沉香產區,像越南、高棉等都有發現,在星洲沉香中,馬來(包括東馬和西馬)與汶萊最常見“奇楠種”沉香。
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