在一眾喝葡萄酒的人群中，有極大一部分是處於健康的目的開始飲用，這是因為建立在適度飲用葡萄酒的基礎上，葡萄酒的確會帶給人健康的效果，而這也有科學依據。
為什麼說喝葡萄酒更健康？
葡萄酒是用新鮮葡萄或者葡萄汁為原料，經部分發酵或者完全發酵而成的酒精飲品。這就意味著葡萄酒中是沒有那些色素、添加劑、著色劑什麼的，葡萄酒的顏色來自於葡萄皮哦~
雖然葡萄酒中有加入二氧化硫，但是放心，葡萄酒中含有的二氧化硫遠遠沒有達到能够危害身體健康的地步哈~歐盟規定：紅葡萄酒中二氧化硫的最高含量為160mg/L，白葡萄酒和桃紅葡萄酒為210mg/L。
世界衛生組織規定：依體重算，每人每天攝入SO2的最大量在0.7mg/kg以下，如果體重是60kg，那麼每天攝入SO2的量不應超過42mg。
通常情况下，正規酒商和酒莊出產的葡萄酒二氧化硫的含量都是不會超標的，這一點可以放心~
而飲料中，什麼色素、增味劑等等各種添加劑，簡直不要太多，別說對身體健康有益了，沒有壞處已經是不容易了。而且飲料中含糖量很高，喝掉那麼多糖，可能會引起肥胖，然後不健康的肥胖可能又會帶去更多的不適……
葡萄酒有哪些好處？
美國《時代》週刊曾評出“現代人10大健康食品”，分別是：蕃茄、菠菜、堅果、花椰菜、燕麥、鮭魚、大蒜、藍莓、綠茶和紅葡萄酒。
《時代》週刊的評論是：“釀酒用的葡萄皮含有豐富的抗氧化物質，可有效降低血膽固醇，防治血管硬化。”
比如葡萄酒中含有的白黎蘆醇，對腸道微生物狀況、降低心血管疾病都是有幫助的，大家看到過不少葡萄酒中白黎蘆醇物質對身體有好處的文章吧，可都是有相關證明的~
另外，白黎蘆醇還能提升人體內的亞鐵血紅素氧合酶，這種酶會防止腦部神經細胞受到損害，這是美國首家科研性大學Johns Hopkins University School of Medicine的研究發現的，可信度還是有的~
還有葡萄酒中的花青素，可以讓心血管更健康！這是由英國科學家發現的。
不過呢，花青素這個東東，在釀酒葡萄中，紅葡萄品種含量會更多，據說最早最豐富的花青素是從紅葡萄渣中選取的葡萄皮紅色素，它於1879年在義大利上市……
大部分的花青素都存在於葡萄皮上面，僅有少數葡萄品種本身的葡萄漿果裡面有花青素含量。
花青素是會在葡萄的轉色期時慢慢積累，此時紅葡萄品種的皮從綠色變深，從紅色變成紫黑色，糖分也隨著葡萄的成熟慢慢積累起來……
所以呢，要想得到花青素給身體帶來的好處，建議多喝紅葡萄酒，比如赤霞珠、西拉子、梅洛等釀酒葡萄品種釀成的葡萄酒……
還有葡萄酒的單寧，是有效的抗氧化劑；還有褪黑素，一種能够促進睡眠的元素；囙此也說葡萄酒有延緩衰老美容養顏、促進睡眠等等功效……
怎麼樣，葡萄酒對健康的好處不少吧，只是首先你的酒不是那種勾兌的酒，其次喝酒得適量，過猶不及小夥伴們都聽說過吧，為了健康，少喝點飲料，端起你的葡萄酒杯吧。