中國香道的“四大名香”

四大名香”―――沉香、檀香、龍涎香和麝香。龍涎香抹香鯨腸內分泌物的乾燥品。過去,人們認為海中這種漂浮物是“龍”的口水,故名“龍涎香”。從抹香鯨腸道中直接取出的龍涎香沒有任何價值。香料公司將收購來的龍涎香分級後,選取上品磨成粉末,溶解在酒精中,再配成5%濃度的龍涎香溶液,用於配製香水,或作為定香劑使用。
四大名香”―――沉香、檀香、龍涎香和麝香。

沉香
沉香被稱眾香之首,是瑞香科植物白木香含樹脂的心材,其香味是唯一無法人工合成的。沉香的香味變幻莫測,有百香之味,不同產區的沉香各有截然不同的香味,熏燃中亦會出現多種香味,香氣性味多沉凉。其它香料的香氣就比較單一,變化亦較少,人工又容易合成,香氣性味亦多浮燥,故諸香自然無法與沉香媲美。
沉香是供佛、禪定、靜坐修持的最佳聖品。香味莊嚴高貴,溫馨典雅;聞著神安魄歸,悠然沉靜。

檀香
檀香科植物檀香樹幹的心材,它的焚香需求量不少於沉香木,它的獨特香味具有安輔作用,對於冥想很有幫助,因而廣泛用在宗教儀式中。通過蒸餾選取的檀香精油,是香水常用的原料。久聞檀香可安撫神經緊張及焦慮,祥和、平靜的感覺。

龍涎香
抹香鯨腸內分泌物的乾燥品。過去,人們認為海中這種漂浮物是“龍”的口水,故名“龍涎香”。排入海中的龍涎香起初為淺黑色,在海水的作用下,漸漸變成灰色、淺灰色,最後成為白色。有趣的是,它要經過百年以上海水的浸泡,將雜質全漂出來,才能成為龍涎香中的上品。從抹香鯨腸道中直接取出的龍涎香沒有任何價值。香料公司將收購來的龍涎香分級後,選取上品磨成粉末,溶解在酒精中,再配成5%濃度的龍涎香溶液,用於配製香水,或作為定香劑使用。

麝香
是雄性麝類動物位於肚臍和生殖器之間的腺囊的分泌物,初為液態,逐漸濃縮成深褐色粉末狀或籽粒狀。我國麝類動物有林麝、馬麝、原麝、黑麝和喜馬拉雅麝等5種。麝香是珍貴的中藥材和優質定香劑,具濃郁香味,穿透力强,對中樞神經系統有興奮作用。古語說“有麝自然香,何用當風揚”,就是十分傳神的說法。據《本草綱目》記載,麝香有“通諸竅”、開經絡、透肌骨的功能,是治療中風、腦炎的特效藥。
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