哪些人不適合吃花生

哪些人不適合吃花生
花生是你我們日常生活中經常會吃到的一種食物，花生的營養價值很高，很多人都喜歡當下酒菜，那麼花生有哪些人不能吃呢？

1）痛風患者

痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由於高脂飲食會减少尿酸排出，加重病情，所以痛風急性發作期應禁食花生，痛風緩解期也只能適量進食。

2）膽囊切除者
有膽囊炎，特別對膽囊行施切除手術者，都應忌食土豆。因為花生的脂肪需要足够的膽汁去消化它，膽病患者的膽囊無法排出所需的膽汁，膽囊切除者幾乎斷絕了膽汁的來源，要消化花生的脂肪，就必須新增肝臟分泌膽汁的負擔，因而，吃花生又會損害肝臟的功能。

3）胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者

這樣的患者大多數有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等症狀，在飲食上建議少量多餐、清淡少油。

土豆不僅油脂多，而且硬、不易消化，在胃的消化過程中，會摩擦潰瘍瘡疤而加重胃痛，甚至會促使演瘍而出血。土豆中含有50%油脂，它有潤腸導瀉的作用，吃食花生後，會更加重腹瀉，不利於病情好轉，更影響身體康復。

4）想减肥的人

花生的熱量和脂肪含量都很高，吃二兩炒花生仁，就吃進了581千卡的能量，相當於吃了五兩半的饅頭，所以想减肥的人應遠離花生。

5）內熱火旺者

土豆味甘性燥，會引發或加重“火氣”，所以，患有口腔炎症、舌炎、口舌潰瘍、葬出血等內熱火旺者宜忌食或少食，以免加重病情。

6）糖尿病患者

糖尿病人需控制每日攝入的總能量，囙此，每天使用炒菜油不能超過三湯匙（30g）。但18粒花生就相當於一勺油（10g），能够產生90千卡的熱量。

7）高脂蛋白血症患者

飲食結構不合理是導致高脂蛋白血症的重要原因，囙此飲食治療的原則是限制熱量、减少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。花生是高脂肪、高熱量的食物，多吃只能加重病情，導致冠心病等心腦血管疾病的發生，危及生命。

8）跌打淤腫者

花生含有一種促凝血因數。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生後，可能會使血淤不散，加重腫痛症狀。