雲岡石窟景區附近美食推薦

雲岡石窟作為一個非常出名的5A景區,很多外地的朋友肯定都會慕名前往,一般旅遊的過程中,到了當地之後第一件事肯定是要嘗嘗當地的特色美食了,想必這是大家都想嘗試的了。那麼雲岡石窟景區附近有什麼好吃的美食呢?

雲岡石窟作為一個非常出名的5A景區,很多外地的朋友肯定都會慕名前往,一般旅遊的過程中,到了當地之後第一件事肯定是要嘗嘗當地的特色美食了,想必這是大家都想嘗試的了。那麼雲岡石窟景區附近有什麼好吃的美食呢?下麵就和小編一起來看看吧!

1、刀削麵

大同刀削麵物美價廉,色、香、味俱全,形成了獨特的大同風格,很多外地遊客來到大同,在品嘗之後,都讚不絕口。師傅手托麵團,下刀速度飛快,削出的面粗細長短卻很均勻。不僅飽了口福,而且觀看刀削麵也飽了眼福。

推薦餐館:東方削麵

地址:大北街與大十字街交匯處

2、渾源仙草

在渾源的每一個仙草攤,你都會看到那裡除了碗坨狀的仙草外,還有十幾個小盆,放著各種各樣的調料,主要有醋、蒜水、蔥花、黃瓜、香菜。而渾源仙草的特別之處就在於添加的蓮花豆、豆腐乾和辣椒油。蓮花豆香酥可口,豆腐乾嚼得過癮,而辣椒油則口感香辣,不同於其他辣椒的幹辣。色香味俱全。

推薦餐館:永和美食城

地址:城區迎賓東路8號

3、廣靈豆腐乾

廣靈豆腐乾具有筋、韌、香、五香調味齊全等特點,是宴席中拌凉菜、炒熱菜之上乘佐菜。可分成鹹的和熏的兩種。鹹的又分為豆腐乾和豆腐筋。

購買地推薦:大同各量販店或小賣店。

4、蓧面

蓧面是山西北部地方常見的一種麵食,是用炒熟的蓧麥磨制成麵粉,然後用開水和麵,再將和好的面切成麵條,上鍋蒸熟。吃的時候既可以冷拌,也可以加熱澆頭,味道鮮美。品種有推窩窩、搓魚兒、壓餄烙等。

推薦餐館:永和紅旗美食城

地址:大同市迎賓東路8號。

5、黃糕

這是大同一帶常見的家常食品,具有“黃、軟、筋、香”四大特點,吃起來鬆軟可口,十分味美。

推薦餐館:紅旗美食城

地址:大同市迎賓東路。

6、蕎麥圪坨

蕎面的吃法很多,有擀麵條、壓餄烙、烙餅、捏圪坨。其中以捏圪坨(又名捏貓耳朵)為最講究。煮熟後,澆以雞蛋、豆腐皮、金針、木耳的素鹵汁或澆以羊肉臊子、猪肉臊子葷鹵汁,蘸而食之,味香可口,別具一格。

推薦餐館:永和紅旗美食城

地址:大同市迎賓東路8號。

7、豌豆面

將豌豆麵與白麵或蓧面和在一起,然後或擀或壓或切,品種有拔魚兒、抿面、壓餄烙等,下鍋煮熟後,澆上用雞蛋、豆腐皮、金針、木耳調成的鹵汁或肉末鹵汁,即可食用。香味濃郁,十分適口。

推薦餐館:大同風味美食城。

地址:新開南路3號。

8、羊雜粉湯

大同羊雜湯裡面還摻有山藥粉條,有葷有素,油而不膩,質醇味美,撈出鍋來熱氣騰騰,香氣襲人,吃起來味道鮮美,具有明顯的驅寒、暖胃、舒身等功能,是一味較好的食療保健食品。

推薦餐館:懷仁羊雜手擀面

地址:東關市婦產醫院對面。

9、大同風味仙草

大同仙草一年四季都有,主要用鹽湯、醬油、辣椒油、醋、香油、味精、芥末、蔥花進行調味,配以黃瓜絲、蘿蔔絲、香菜、豆腐乾等,吃起來清凉可口,其味俱佳。

10、應州牛腰

這是應縣城的一項地方小吃。

雲岡石窟景區門票價格:http://www.k1u.com/trip/43646.html

雲岡石窟景區交通路線:http://www.k1u.com/trip/116333.html

雲岡石窟景區遊玩攻略:http://www.k1u.com/news/1511.html

雲岡石窟景區附近住宿:http://www.k1u.com/trip/116335.html

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