源於1888年的戴比爾斯憑藉百年來積澱而成的鑽石經驗和巴黎工坊的精湛工藝打造稀世珍品，是全球最大、歷史最悠久之鑽石礦業公司，創立於1888年，當今世界鑽石界之權威。現時，戴比爾斯（De Beers）之業務分為鑽石礦業與珠寶兩部分，戴比爾斯珠寶（De Beers Diamond Jewellers）創立於2001年，由全球排名首位之鑽石開採與行銷公司DeBeers SA負責獨立管理及運作。
與其他珠寶世家不同，戴比爾斯並非公司創始人之名氏，1860年，戴比爾兄弟二人以50英鎊於南非買下了一農場，因兄弟二人共同擁有，就在戴比爾後面加了一個“S”成了“DeBeers”農場。1870年，農場附近發現大型鑽礦，產量以噸計。英國人西樂爾·羅德茲買下戴比爾斯農場，注册成立戴比爾斯聯合礦業有限公司在南非正式注册成立，從自此開始了在南非大規模之鑽石開採，並在日後的經營中逐步購並周圍各鑽石採礦公司，形成了其鑽石業界之壟斷地位。
1926年，猶太人恩內斯特·奧本海默以全部家當作抵押，通過互換股權之管道與戴比爾斯鑽石公司合併，成為第二任總裁。
二戰後，美國經濟空前繁榮，人們開始競相購買鑽石。戴比爾斯公司最鼎盛時期，掌握全球90%以上鑽石出產量。
戴比爾斯集團於1939年為消費者引入4C標準，並於1947年巧思出聞名於世界的品牌廣告語“鑽石恒久遠，一顆永留傳”。
除了開採及生產鑽坯外，戴比爾斯（De Beers）更負起了為全球大部份鑽石分類、評級、估值及銷售工作。其業務涉及“鑽石供應線”的各個範疇，從找礦探勘、開採、切割、打磨、設計以至最終到達消費者的整個過程。
戴比爾斯乃全球采鑽科技業中之翹楚，經營全球十九個鑽石礦，生產全球40%鑽石，並與非洲紮那、那米比亞及坦尚尼亞等聯合經營鑽礦。所開採鑽石，全部由戴比爾斯以倫敦為基地的中央統售機构售出。
戴比爾斯一直緊密參與鑽石業的各個範疇，從原石的開採直至鑽石銷售，均竭力推動支持。通過其覆蓋全球的鑽石推廣中心及鑽石諮詢中心網絡，戴比爾斯使用二十一種語言進行鑽石的推廣及文宣工作，為珠寶業界和傳播媒介提供協助與專業意見。最重要的，是幫助消費者認識鑽石，帶動鑽飾潮流。戴比爾斯珠寶有限公司是國際鑽石市場中最頂級的鑽石珠寶商。憑藉累積超過120年之專業鑽石鑒證經驗，戴比爾斯鑽石研究院專家們逐一評估每顆鑽石在車工、比例和天然透明度方面的完美程度，以確保每顆戴比爾斯鑽石都能展示無與倫比之閃耀度。
戴比爾斯品牌風格定位為鑽石品位、經典永恒。產品主要突現鑽石般尊貴品質、夢幻般浪漫生活情調、風情萬種的優雅氣質、精緻溫馨的居家氛圍以及歷久彌新之經典愛情，並以精湛的製作工藝和精緻陳列展示贏得了廣大消費者的青睞。
戴比爾斯創造性地將鑽石原石引入現代珠寶中，設計出Talisman系列珠寶，將大自然奇迹般的造物天然原鑽與拋光美鑽完美結合，以鑽石原始質樸天然之美觸動內心深處，晟緣珠寶高端定制專業定制各種珠寶。