鐵觀音茶是一款全民性茶葉飲品,很多人喜歡喝;烏龍茶作為我國特色鮮明的一大茶類,也受到了很多茶友的追捧,茶友們之所以喜歡烏龍茶,是有原因的,烏龍茶不但香高味醇,品飲後唇齒留香,而且還具有不錯的養生效果。
但是,你可知道,鐵觀音其實就是烏龍茶的代表性品種之一,原產地主產地都位於福建省安溪縣,除了鐵觀音出名之外,閩北武夷山的大紅袍、肉桂,廣東潮州的鳳凰單叢、鳳凰水仙,臺灣省的洞頂烏龍、東方美人等茶葉也是烏龍茶中的佼佼者,品質也非常出眾。
一、鐵觀音茶和烏龍茶哪種對女人有好處?
因為同屬烏龍茶類,鐵觀音既然也是烏龍茶的一種,那麼鐵觀音和其他的烏龍茶的功效,實際上也大同小异,差別不大。但福斯的口碑調查發現,烏龍茶是社會上公認的減肥效果最好的茶類,在日本被譽為“美容茶”“健美茶”“切油茶”“瘦身茶”。那麼,女人常喝鐵觀音烏龍茶的好處到底有哪些呢?
適度飲茶對人體有一定的醫療保健作用。它能美容養顏、提精神、去疲勞、助消化、能消炎殺菌、防治腸道傳染病,能防暑降溫,解渴生津。
1、美容减肥養顏
鐵觀音具有很强的消食助消化作用,而且鐵觀音含有大量的茶多酚,茶多酚具有美容,抗癌的作用,囙此女性常飲鐵觀音具有排毒養顏,减肥,提高身體抵抗力的作用。壞處:鐵觀音不宜空腹飲用,容易失眠的人不宜在晚上飲用,還有就是女性在生理期間不宜飲用。
2、提神醒腦
女人喝烏龍茶,能够起到很好的提神效果。這是由於烏龍茶中的咖啡因含量比一般茶葉要來的多。這是為什麼呢?據專家表示,烏龍茶一般是開面採摘,而茶葉的咖啡因含量會因為茶葉的逐漸粗大而新增,所以烏龍茶鐵觀音的提神效果也是框框滴。
3、去疲勞
茶葉專家表示,茶葉中含有400多種有機物質和無機物質。如兒茶素、維他命、胺基酸等高營養高價值的元素的去疲勞效果是最好的,而鐵觀音茶所含的這些元素遠遠高於其他茶類,能够在人疲倦的時候,適時地補充營養,給人體充電。所以鐵觀音烏龍茶的去疲勞效果也是茶中翹楚,屈指可數的哦!
4、助消化
但凡有喝過鐵觀音烏龍茶的朋友都清楚,喝鐵觀音茶後不久,肚子就會感覺到餓,這又是什麼情况呢?這是由於茶葉中的咖啡鹼、葉酸、肌醇等物質能增强胃液分泌、調節脂肪代謝、降低血脂和膽固醇。所以針對茶的諸多優點,市場上出現了越來越多的種類齊全的茶飲料。
5、消炎殺菌
我國古代醫學書籍中也有不少利用茶葉來治療細菌性痢疾、赤痢、白痢、急性腸炎、急性胃炎的記載。據安溪縣誌記載,在安溪民間早有採用鐵觀音治療痢疾和肚子痛的做法,時至今日安溪鄉村的很多赤腳醫生,至今還沿用此法,每次出診,陳年鐵觀音蜜茶是必帶品。這足以證明鐵觀音烏龍茶的消炎殺菌效果。
6、防治腸道傳染病
此功效主要是茶多酚化合物起到了决定性作用。茶多酚進入胃腸道後,能使腸道的緊張功能鬆弛,緩和腸道運動;同時,又能使腸道蛋白質凝固,因為細菌的本身是由蛋白質構成的,茶多酚與細菌蛋白質相遇後,細菌即行死亡,起到了保護腸胃黏膜的作用,所以有治療腸炎的功效。
7、防暑降溫
炎炎夏日,天氣熱,出汗多,此時適宜清香鐵觀音烏龍茶。現代工藝的清香型鐵觀音,口感鮮爽,發酵程度不高,同時具有綠
茶的清湯綠水,還具有紅茶的馥鬱高香,可謂集兩者之大成。這類茶清鮮爽口,滋味甘香,並略帶苦寒味,具有消熱解暑、
去火降燥、生津止渴的功能。
8、解渴生津
夏天驕陽高溫,溽暑蒸人,出汗多,人體內津液消耗大,此時宜飲清香型鐵觀音。清香型鐵觀音味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。
二、女人喝鐵觀音烏龍茶的注意事項:
茶雖然有很好的保健作用,可不是每個時段都能喝,尤其是女性朋友更得特別留意,以免身體越喝越差!女性朋友較不宜喝茶的時期分為:
1.月經期間
女性朋友在月經期間,經血會消耗掉不少體內的鐵質,囙此女性朋友在此時更要多多補充含鐵質豐富的蔬菜水果,像菠菜、葡萄和蘋果等。而茶葉中含有高達50%的鞣酸,它會妨礙我們的腸粘膜對鐵質的吸收,大大减低鐵質的吸收程度,因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質或補血藥中的鐵結合,產生沉澱的現象。
2.懷孕期間
一般濃茶中含的咖啡鹼濃度高達10%,會新增孕婦的尿和心跳次數與頻率,會加重孕婦的心與腎的負荷量,更可能會導致妊娠中毒症,囙此孕婦最好不喝茶為妙。
3.哺乳期間
因為這段期間要是喝下大量的茶,則茶中含有的高濃度的鞣酸會被粘膜吸收,影響乳腺的血液迴圈,進而抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。另外,茶中的咖啡鹼會滲入乳汁並間接影響嬰兒,對嬰兒身體的健康不利。
4.更年期間
除了頭暈和渾身乏力以外,有時還會出現心跳加快、脾氣暴躁、睡眠品質差等現象,若再喝太多茶更會加重這些症狀,所以喜歡喝茶的人若正值這些特別階段,最好適可而止,免得把身體給搞壞!

換茶
5、忌喝濃茶
有人認為“茶醫百病”,可以隨意喝,茶不僅是一種安全的飲料,也是治療疾病的良藥。殊不知,對有些病人來說,是不宜喝茶的,特別是濃茶。濃茶中的咖啡鹼能使人興奮、失眠、代謝率增高,不利於休息;還可使高血壓、冠心病、腎病等患者心跳加快,甚至心律失常、尿頻,加重心腎負擔。此外,咖啡鹼還能刺激胃腸分泌,不利於潰瘍病的癒合;而茶中鞣質有收斂作用,使腸蠕動變慢,加重便秘。
6、每天最佳飲用量
飲茶不但是傳統飲食文化,同時,由於茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素,對於消除自由基有一定的效果。囙此喝茶也有助防老,具養生保健功能,每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。茶葉中含有多種維他命和胺基酸,喝茶對於清油解膩,增强神經興奮以及消食利尿也具有一定的作用。但並不是喝得越多越好,也不是所有的人都適合喝茶。一般來說,每天1-2次,每次3-5克、400毫升的飲量是比較適當的。一般,人們說喝茶還指喝水。
三、夏日怎麼泡茶葉才會更香
綠茶、花茶:
花茶宜用三才蓋碗,綠茶宜用透明用玻璃杯。85℃左右的沸水,投茶3克左右,先沖入少許水作溫潤泡,後注適量水,三分鐘左右即可飲用。宜在杯中餘1/3水量時再續水,一般只沖泡三次。
烏龍茶:
烏龍茶宜用宜興紫砂等小壺小杯,鐵觀音宜用三才蓋碗沖泡。投茶量占壺內腔1/3體積,100℃沸水,先注水作溫潤泡,在10秒左右時將水倒掉,俗稱洗茶,最好始終保持沸水溫度,正式泡茶在1分鐘左右將茶湯倒出,對火味兒(北京人說糊味兒)重的烏龍茶,要少投茶,水在10秒左右出壺。
紅茶:
用沸水沖泡,可清飲,也可調飲。加糖,加牛奶,加果汁,也可製成泡沫紅茶作冷飲。