茶館的類型:
隨著時代的發展以及國際化交流的不斷深入,茶文化更趨於多元化、多樣化。若按文化特徵加以剖析,可將茶館分為傳統型、藝能型、複合型、時尚型等多種類型。
01
傳統型
傳統型茶館(茶樓)多是一些有著悠久歷史文化背景或名望的茶館,它們繼承了傳統的文化特色,並利用歷史優勢或地域優勢形成了一種富有傳統文化韻味的茶樓。這類茶館(茶樓)往往有著比較悠久的歷史,得天獨厚的自然環境,創立了自己的品牌,在社會上及福斯的心目中,具有一定的影響力。
02
藝能型
藝能型茶館是由茶與藝結合的一種茶文化形式。這類茶館以藝能至上,有著豐富的欣賞情趣,令人心曠神怡,妙趣橫生。命名或曰茶藝館,或曰茶道館,講究品茗的藝能技藝,注重高雅的文化氛圍營造,可謂當代茶文化的典範。除了中國傳統的茶藝外,日本的茶文化也講究茶道的技巧,大多數日式茶道館即是藝能型的代表。
03
複合型
複合型茶館文化,是由茶與飲食,茶與娛樂等相結合形成的一種茶文化現象。諸如餐飲店、飯店、餐廳設茶座,將茶文化與食文化緊密地結合在一起。或有專營素食、茶菜的,稱為茶餐廳;或有清茶一杯,下棋打牌,聽曲唱歌,自娛自樂的,稱為茶友室;或美名曰音樂茶座、戲曲茶座、書場茶座、影院茶座、舞廳茶座、商場茶座、書店茶座的,真是不勝枚舉。
04
時尚型
時尚型茶館是由茶文化與時尚文化結合產生的。這類“茶館”一般規模不大,格調高雅,富有文化情調和文化特色。現今流行的諸如紅茶坊、綠茶坊及名目繁多的時尚飲茶場所,均可列在其中。有人稱之為茶坊文化,其實為茶館文化一個組成部分。多種形式的茶館其實是現代茶館文化多樣性的表現。由於文化的融合性,相互間通過互補、綜合,使現代茶館的各種類型互相融合,生機勃勃,充滿著無窮的魅力,吸引了無數社會福斯,這也是現代茶館文化能得以發展的內在潜能。