喝茶“醉”了,怎麼辦?

大家都知道喝酒會醉,但是,你知道嗎?其實喝茶也會“醉”。空腹喝茶或咖啡會“醉”,所以一般喝茶會準備一些糕點、堅果等作為茶點,而喝酒沒有必要的“酒點”。什麼成分引起“醉茶”?那麼,茶葉中什麼物質會引起“醉茶”,降低血糖呢?所以我們建議茶友們千萬不要空腹喝茶,如果不慎出現“醉茶”的情况,可以趕緊吃點糖塊兒或點心緩解。

大家都知道喝酒會醉,但是,你知道嗎?其實喝茶也會“醉”。

醉茶的特徵

醉茶最典型的三個特徵:出虛汗、心發慌、心跳加快,也就是我們熟悉的“低血糖”現象。空腹喝茶或咖啡會“醉”,所以一般喝茶會準備一些糕點、堅果等作為茶點,而喝酒沒有必要的“酒點”。

什麼成分引起“醉茶”?

那麼,茶葉中什麼物質會引起“醉茶”,降低血糖呢?盛軍教授團隊經過嚴格的科學測試,發現這種物質主要是存在於茶葉和咖啡中的咖啡因。

盛軍教授團隊曾做過這樣一個實驗:把茶中的咖啡因100%選取出來,發現原來的茶葉降血糖效果下降了90%,再把選取的咖啡因進行回輸,重複相同實驗,發現導入咖啡因的茶葉降血糖功效得到了完整的體現。經此實驗驗證,茶葉中的咖啡因是降血糖主要成分。

15分鐘左右就會“醉”

其次咖啡因降血糖效果體現的時間也非常快,一般普通人空腹喝茶或咖啡15分鐘左右就會“醉”,會出現心發慌。所以我們建議茶友們千萬不要空腹喝茶,如果不慎出現“醉茶”的情况,可以趕緊吃點糖塊兒或點心緩解。

醉茶了,該怎麼辦?

雖然不正確的喝茶習慣確實會導致“茶醉”,但茶友們不必“談茶色變”。實際上,喝好茶是一件會令人感覺到無比愉悅的事情。只要科學認識“醉茶”,避免空腹喝茶、喝濃茶或一次性喝過量的茶,一般都不會出現“茶醉”現象,甚至對一些高血糖的群體還有適當的緩解作用。

當然,對於本身體質比較虛,有低血糖的茶友來說,還是建議儘量選擇適當喝茶,喝淡茶,在喝茶的時候身邊帶點糖塊或小糕點,也能放心、愉快地喝茶。

盛軍教授簡介:雲南農業大學校長,中國微生物學會副理事長,2009年當選“第三届全球普洱茶十大傑出人物”,2010年被評為“全國優秀科技工作者”。申請國際和國內的發明專利17項,其中跟茶葉相關的專利有11項。共獲國家發明專利5項,發表論文82篇。

本文參考資料來源:盛軍教授課程《普洱茶健康功效研究進展》

資料標籤: 醉茶 咖啡因 盛軍 茶葉
本文標題: 喝茶“醉”了,怎麼辦?
永久網址: https://www.laoziliao.net/doc/1642234335105483
相关資料
為什麼陳皮和普洱是天生一對?
陳皮遇上普洱,是等來的緣分。陳皮,廣為人知的就是它的健康價值;而陳皮普洱茶,是陳皮被飲用的常見的一種形態。陳皮的價值,會隨著歲月悠長而不斷增長;普洱茶,跟陳皮一樣,會隨著時間推移而增值。由陳皮與普洱茶一起製成的陳皮普洱茶,不僅越陳越香,而且
標籤: 普洱茶 陳皮 文化
普洱老茶頭是什麼?怎麼鑒別老茶頭?
老茶頭也是普洱茶的一種,普洱老茶頭屬於中老茶範疇,對人體養生功效、養胃護胃作用明顯。普洱老茶頭能安神醒腦、消毒祛熱、减肥降脂。老茶頭不常見,很多新茶友都會奇怪普洱老茶頭是什麼茶呢?
標籤: 老茶頭 普洱茶 文化 茶葉 熟茶
漲知識:60個茶葉專業術語
各行有各行的術語,喝茶人的圈子也不例外。老茶客和茶小白的重要區別,就是老茶客會用術語來描述茶,而茶小白只會悶頭喝茶或連聲說“好喝”。這60個茶術語你不能不知道!
標籤: 茶湯 茶葉知識 茶葉 文化 烏龍茶 黃茶
一次看全9款茶的特性(建議收藏)
這9款典型的茶的特點,以“檔案的管道”羅列出來,快來看看你認識的有幾個。這些描述可能對初學者來說有點抽象,感覺看起來都差不多,但是隨著喝茶的增多,慢慢就能分辨茶中的細微差別。
標籤: 文化