在廣東，一些上了年紀的“老廣”養生生活中有自備“三寶紮”的習慣。
三寶紮是什麼？
是用陳皮包裹鹹橄欖，再用禾杆草將其捆紮，而後放入粗鹽罐中進行醃制，三年可成。聽說三寶紮對於熬夜上火、咽喉腫痛等症狀有較為明顯的療養效果。
有勇於創新的茶人們從中得到靈感，竟然創造出了由陳皮、白茶、禾稈草組成的三寶茶。
三寶茶，有點瞭解的茶友會感覺是不是跟小青柑差不多？
不過，三寶茶乍一看外形是挺“老實”的，還不如小青柑它們完整可愛，所以，我們還是不帶著對小青柑的固有印象去看待它，來一起試一試、喝一喝，才會知道究竟喜不喜歡、適不適合自己。
三寶是何寶？
三寶三寶，顧名思義，即是擁有三件“寶貝”的茶飲，那究竟是哪三件“寶貝”呢？
一寶是老陳皮。
陳皮老少皆宜，口感舒適，清甜甘潤，具有理氣降逆、調中開胃、燥濕化痰等食養功效。特別適合胃脹滯氣、熬夜飲食不規律、電腦辦公疲勞及注重健康的各類人群。
二寶是老白茶。
白茶好，老白茶更不得了。白茶中含有茶多酚、胺基酸、芳香物質等物質，有助緩解身體疲乏、提神醒腦，消炎利尿，清熱潤肺，明目護肝。
三寶是禾稈草。
初始小編以為這不過是一根不起眼的“乾草”，只是用來捆綁陳皮與白茶這二寶，借花獻佛才也算成了“寶”。
後來瞭解到，這“乾草“來頭還真不小，”乾草“名為禾稈草，是糯米水稻杆。水稻成熟收割後，把稻穀打掉，剩下的就是禾稈草。
它可是正正經經的廣東三寶之一，廣東人說：”識佢就系寶，吳識佢就系草（認識它就是寶，不認識它就是草）“。
《本草綱目》中曾提到糯稻稈為根治消渴飲水、喉痹腫痛、下血成痔、湯火傷的藥方，所以禾稈草用來捆紮食物，不直接泡飲！
日曬工藝，手工製作，經年陳韻
三寶茶，雖然素材都是自然樸素的，但是從原料到成品的製作，還是要歷經選料、處理、挑揀、軟化、包紮、反復曬制、包裝等十幾道手工的匠心打造。自然日曬工藝，讓每一口茶湯中，都能喝到原始的、純粹的天然之味。
因為有恰到好處的原料配比，“三寶”才能完美融合，香氣、滋味協調，口感舒適，喝過後有漸漸放鬆之感，大概連不喝茶的人嘗過之後也能接受它、愛上它。
老白茶、老陳皮有時間沉澱下的茶香陳韻，打開一小袋，陳皮、白茶都顯深褐色，更可見陳皮油室密集，聞一聞，柑香濃郁，夾雜著淡淡的茶之陳香、藥香……
沖泡出湯，茶湯深黃明亮，一片清澈。品一品，老白茶的滋味濃郁，口感清醇又甘潤，優秀的是醇甜中帶上柑皮的清新感，滋味變得更加迷人了。
而且三寶茶，越到後面，也就是泡幾泡後，滋味會浸出的更快更好。
飲飲三寶，清潤滋養
三寶茶，提出“清潤、滋養”的養生概念。
因為有三種資料，兼具泡茶、煮湯等作用，也能滿足多樣化的養生需求。
一來可以清心潤肺，二來可以和胃滋養，而且還可泡可煮，可燜菜可泡湯，滋味多多。
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