你手中的普洱茶存“廢”了嗎?

你手中的普洱茶還好喝嗎?存“廢”了沒有?如果你有以下存茶習慣中的一種,那麼你最好拆開自己的普洱茶品嘗一下,因為他很可能已經無法越陳越香了。“陳”字是普洱茶的覈心,所以“藏之得法”尤為重要。傳統普洱茶緩慢後發酵的過程是普洱茶形成和提升的過程,人工發酵的普洱茶存放一段時間也會得到提升。

你手中的普洱茶還好喝嗎?存“廢”了沒有?如果你有以下存茶習慣中的一種,那麼你最好拆開自己的普洱茶品嘗一下,因為他很可能已經無法越陳越香了。

第一大惡習:露天放置
不少茶友喜歡把普洱像戰利品一樣展示出來,偏安於書架或客廳一隅,但這種存放方法恰恰對普洱茶的傷害最大:室內的异味,過於乾燥或潮濕的空氣、日光中的紫外線,都是普洱茶陳化的大敵。

第二大惡習:生熟混放
很多茶友瞭解到普洱茶應當避光避异味之後,將普洱茶裝箱封存,但如果將生普洱茶和熟普洱茶封存在同一隻箱子中,由於生熟茶的香氣有較大不同,反而會相互污染,導致串味,最終同一箱中的生普洱茶和熟普洱茶都會“廢”掉。


第三大惡習:過度通風
很多關於普洱茶儲存的文章中單純強調通風,但事實上,過度通風不但有可能使普洱茶含水率急劇降低,後轉化停止,也容易將空氣中的有害病菌帶入普洱茶,所以普洱茶並不適合在通風環境下長期存儲。

“陳”字是普洱茶的覈心,所以“藏之得法”尤為重要。傳統普洱茶緩慢後發酵的過程是普洱茶形成和提升的過程,人工發酵的普洱茶存放一段時間也會得到提升。隨著品質的提升,普洱茶的價值也得以提高,所以普洱茶就具備了飲品和收藏雙重功能,即普洱茶除具有飲料的内容外,它與文物古董有相同收藏功能,越是年頭久遠的越是稀少,價值也越高。

資料標籤: 普洱茶 文化
本文標題: 你手中的普洱茶存“廢”了嗎?
永久網址: https://www.laoziliao.net/doc/1642229157680006
相关資料
普洱生茶和熟茶的區別
剛接觸普洱茶的茶友們,買茶時會常聽到“生普”“熟普”,那普洱生茶與熟茶的區別在哪裡呢?下麵,我們就來談談普洱生茶和普洱熟茶的區別吧。總的來說,由於製作工藝的不同,所以導致了普洱生茶與熟茶的不同。製作工藝普洱茶按加工工藝和品質特徵分為普洱生茶
標籤: 普洱生茶 普洱茶 熟茶 生茶 茶性 文化
普洱茶的葉底是什麼?有何用?
喝普洱茶,喝進去的是茶湯,剩下的就是茶渣。既然提到了審評,那麼葉底在審評普洱茶的過程中應當從哪些方面下手呢?看葉底有什麼用呢?而使用“363普洱茶審評法”對茶葉進行審評,就能够判斷出這款茶的工藝如何,當前狀態如何,是否還有存儲空間和價值,對
標籤: 普洱茶
福鼎白茶知識集錦:茶色素
茶色素的功效茶色素的“色素”可不是我們生活中所理解的“色素”,而是茶鮮葉加工過程中,兒茶素在內源多酚氧化酶和過氧化物酶的作用下,氧化產物的茶黃素、茶紅素、茶褐素等,統稱為茶色素。其中茶褐素是茶色素的主體組分,其含量占茶色素總量的85%以上。
標籤: 茶黃素 福鼎白茶 茶色素 白茶 福鼎 黑茶
白葉單叢是一種怎樣的存在?
對在外漂泊的潮州人來說,與茶相遇之始,飲茶是為解渴,而後離家,飲茶卻關乎鄉情。思鄉時總苦,回憶卻泛甜,唯有一杯單叢茶,將這平生滋味訴盡。這裡的“黃茶”實際上就是指代饒平白葉單叢茶,只不是歷史上的叫法不似現在。真正被確定叫白葉單叢是在1963
標籤: 工夫茶