熱紅酒用什麼紅酒比較好？用普通的紅葡萄酒即可，比較推薦的是赤霞珠、梅洛、馬爾貝克這些果味比較重的，如果按產地推薦的話，比較推薦波爾多紅酒，因為熱紅酒對紅酒的品質沒有特別高的要求，好的紅酒和差的紅酒做起來口感差別不大，但果味重的還能保留一點風味。
熱紅酒用果味重的幹紅
熱紅酒是一種歐洲耶誕節場合的特色酒精飲品，說簡單點就是將紅酒加熱喝，可以暖胃，只不過在加熱紅酒的時候，通常會在裡面加入丁香、肉桂等香料，以及一些水果，可以起到暖身和豐富口味，桂皮在弄好後用來攪拌即可，不用煮。
至於熱紅酒用什麼紅酒比較好？通常選擇比較普通的紅酒，喝剩下的紅酒都可以，因為熱紅酒會加入大量香料和水果，好的紅酒和差的紅酒做起來在口感上的差別都不大，基本都感受不到紅酒本身的口感，所以選普通的即可。
當然想要風味更好一點，也不是沒有要求，比較推薦的是一些果味重的紅酒，也就是酒體偏厚，果味更豐富的紅酒最好，例如赤霞珠、梅洛、馬爾貝克，亦或者是波爾多這些舊世界國家的紅酒，以幹紅為主。
相對果味重的紅酒，在加熱之後，多多少少還能保留一些風味，如果選用白葡萄酒或一些果味淡輕口的葡萄酒，在加熱和香料的作用下，其風味基本完全喪失，就完全一股香料味，所以選擇果味豐富的紅酒很重要，另外再加一些水果進去，口感會更好。