卵磷脂兒童可以吃嗎？可以適當服用

卵磷脂是從大豆中選取的營養成分，對人體很有好處，下麵老資料網的小編為你們介紹卵磷脂兒童可以吃嗎？可以適當服用。

卵磷脂兒童可以吃嗎

青少年兒童由於身體發育還不是很完全，囙此在用藥上有一定的講究，避免藥物對其產生一定的損傷，影響到終身的身體健康，大豆卵磷脂是市場上銷售的，用於輔助治療多類心腦血管疾病的保健品，那麼，大豆卵磷脂軟膠囊少年兒童能不能吃？

由於具有良好的乳化性，大豆卵磷脂能够有效封锁膽固醇在血管壁沉澱並清除部分沉澱物，起到降低血液粘度、降低血清膽固醇、促進血液迴圈，還能够預防心血管疾病的作用；大豆卵磷脂卵磷脂能促進精神傳導，提高大腦活力，所以經常食用含大豆軟磷脂的產品，可以有效調節血脂和膽固醇，提高記憶力，改善大腦功能，預防各種疾病的發生。

青少年兒童處在生長發育時期，神經系統、內分泌系統以及許多臟器發育尚不完善，肝、腎的解毒和排毒功能以及血腦屏障作用也都不健全。不宜常吃補品，攝取營養最重要的是均衡，任保一種營養物質攝入過剩，均會導致營養失衡。人參蜂王漿之類的補品，用多了會導致兒童性早熟，要避免濫用滋補品如人參、人參蜂王漿、冬蟲夏草等。但是適當服用大豆卵磷脂倒是對其身體發育有一定的幫助。

營養功效

1.人體營養需要

人體所需的外源性膽鹼90%是由卵磷脂提供。卵磷脂提供膽鹼有兩大益處：其一，不像游離膽鹼會因腸道中微生物作用而降解成為甲胺；其次，是在肝以及其他纖維組織中由腦磷脂（PE）的連續甲基化獲得膽鹼，且這一合成過程需要一定時間，故當膳食膽鹼不足時，體內尚存卵磷脂（PC）的內源資源即可補充人體需要。

2.對血清脂質的調節作用

調節血清脂質水准意味著能降低膽固醇水准，保護肝臟，也能改善記憶力，加强免疫力以及抗脂肪肝的活力。

3.胞囊纖維變性時對吸收脂肪的影響

胞囊纖維變性是一種外分泌腺失調，一般都是因為體內脂質有限，胰脂酶、膽汁鹽和碳酸氫鈉存量不足引起。

結果嚴重影響脂肪的吸收，攝入脂肪有30%~60%吸收不良，因而會造成脂肪痢。溶血磷脂醯膽鹼能使攝入脂肪移位，將甘油一酯及脂肪酸在低共熔基質中相結合。在有碳酸氫鈉離子及膽汁鹽情况下，變得容易吸收。

4.健康心臟

在20世紀60年代，科學家們就發現卵磷脂可能具有保護心臟的作用，在進一步的研究中，終於證實卵磷脂對心臟健康有積極作用。這是因為它能調節膽固醇在人體內的含量、有效降低膽固醇、高血脂及冠心病的發病率。

5.有益大腦

腦神經細胞中卵磷脂的含量約占其質量的17%~20%。“膽鹼”是大豆卵磷脂的基本成分，卵磷脂的充分供應保證充分的“膽鹼”與人體內的“乙醯”合成為“乙醯膽鹼”，“乙醯膽鹼”是大腦內的一種資訊傳導物質，從而提高腦細胞的活性化程度，提高記憶與智力水准。

卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用，可增進血液迴圈，改善血清脂質，清除過氧化物，使血液中膽固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管內壁的滯留時間，促進粥樣硬化斑的消散，防止由膽固醇引起的血管內膜損傷。服用卵磷脂對高血脂和高膽固醇具有顯著的功效，因而可預防和治療動脈硬化症（高血壓、心肌梗塞、腦溢血）。

6.柔潤皮膚

卵磷脂是人體每一個細胞不可缺少的物質，如果缺乏，就會降低皮膚細胞的再生能力，導致皮膚粗糙、有皺紋。如能適當攝取卵磷脂，皮膚再生活力就可以保障，再加上卵磷脂良好的親水性和親油性，皮膚當然就有光澤了。另外，卵磷脂所含的肌醇還是毛髮的主要營養物，能抑制脫髮，使白髮慢慢變黑。

7.延緩衰老

人隨著年齡增長，記憶力會减退，其原因與乙醯膽鹼含量不足有一定關係。腦部的神經傳導物質（乙醯膽鹼）减少是引起老年癡呆的主要原因，乙醯膽鹼是神經系統資訊傳遞時必需的化合物。而且“膽鹼”是卵磷脂的基本成分，卵磷脂的充分供應將保證機體內有足够的膽鹼與人體內的乙醯結合為“乙醯膽鹼”，從而成為大腦提供充分的資訊傳導物質，大腦能直接從血液中攝取卵磷脂及膽鹼，並很快轉化為乙醯膽鹼。長期補充卵磷脂可以減緩記憶力衰退的行程，預防或延后老年癡呆的發生。

8調劑心理

社會競爭日趨激烈，人們長期處在緊張的環境和種種壓力下，常患有焦慮、急躁、易怒、失眠、耳鳴等症，即植物神經紊亂，通常被稱為神經衰弱。經常補充卵磷脂，可使大腦神經及時得到營養補充，保持健康的工作狀態，利於消除疲勞，激化腦細胞，改善因神經緊張而引起的急躁、易怒、失眠等症。

什麼食物含卵磷脂豐富

卵磷脂作為人體第三種營養元素，在蛋黃、大豆、魚頭、鰻魚、動物肝臟、蘑菇、山藥等食物裏有存在，其中又以屬蛋黃、大豆和動物肝臟的含量最高。如果想通過食物的管道來進補卵磷脂的朋友要注意了，由於卵磷脂不耐熱，所以為避免卵磷脂流失，所以在食物烹飪的食物主要講溫度控制在50℃以下，所以往往對烹飪提出了較高的要求。如果對不善於食物烹飪和溫度掌握的朋友的可以通過購買卵磷脂“膠囊”或“顆粒”產品按照要求服用。

心臟病患者注意事項

防止炎熱

在炎熱的夏季人體血液迴圈量大幅度增多，可使交感神經興奮，心跳加快，加重心臟的額外負擔。所以患者們最好是呆在屋子裡面，不要出去，避免中暑和心臟病復發。

患者要經常通風換氣

心臟病患者要經常對居室環境通風換氣，當胸悶或心胸區有不適感時，立刻緩慢地深吸幾口氣。如果患者出現心絞痛時，除服用急救藥外，應立刻深吸氣，可以緩解心絞痛，减少心肌細胞的死亡。

控制體重

研究表明：體重增加10%，膽固醇平均新增18.5，冠心病危險新增38%；體重增加20%，冠心病危險新增86%，有糖尿病的高血壓病人比沒有糖尿病的高血壓病人冠心病患病率新增1倍。

改善生活環境

污染嚴重及譟音强度較大的地方，可能誘發心臟病。囙此改善居住環境，擴大綠化面積，降低噪音，防止各種污染。