怎樣存放蜂王漿,蜂王漿存儲方法

怎樣存放蜂王漿?此外還證明,把蜂王漿與蜂蜜混合服用,比單純服用蜂王漿具有更顯著的效果。但蜂蜜保存蜂王漿必須要有一定濃度,如果蜂蜜太少即所占比例低不宜於保存蜂王漿,通常以5%為宜,即5克蜂王漿與95克蜂蜜混合均勻,還必須用濃度高的優質純蜂蜜,這種王漿蜜液在室內可保留一段時間。

怎樣存放蜂王漿?

蜂王漿含有豐富的蛋白質、多種游離胺基酸、酶類、維他命、脂類、微量元素等多種生物活性物質,必須冷凍保存,如果不冷凍,這些物質將很快失活並發酵變質,失去應有的營養和醫療保健作用。

如在常溫下保存數周至1個月,王漿將變成棕黃色,蛋白質分解產生臭味,這在炎熱夏季尤為明顯。然而在—18℃可保存幾年不變質。一般家庭可保存於冰柜內,每天要服用的約一周內的蜂王漿可置於冷藏室,不服用的置於冷凍室保存。

如果沒有冰柜,需要在常溫下保存的話,可以將蜂王漿與蜂蜜混合後保存,因為蜂蜜本身是一種糖類物質,而且濃度較高,能抑制細菌的繁殖,同時蜂蜜中有能抑制細菌繁殖的物質,所以蜂蜜是貯存蜂王漿的最理想的物質。

此外還證明,把蜂王漿與蜂蜜混合服用,比單純服用蜂王漿具有更顯著的效果。但蜂蜜保存蜂王漿必須要有一定濃度,如果蜂蜜太少即所占比例低不宜於保存蜂王漿,通常以5%為宜,即5克蜂王漿與95克蜂蜜混合均勻,還必須用濃度高的優質純蜂蜜,這種王漿蜜液在室內可保留一段時間。

資料標籤: 蜂王漿 蜂蜜
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