骨質疏鬆症意味著我們的骨質在衰老過程中磨損,導致骨密度降低。骨質疏鬆症在衰老過程中很難預防。
骨質疏鬆症患者,即骨量减少,骨質强度下降。雖然骨質疏鬆症不直接導致死亡,但骨質疏鬆症會新增骨折的風險。
通常,骨質在30至40歲時達到最高,接著隨年齡越大,骨骼逐漸退化。通常,對於女人來說,骨質流失期是停經後的5年內,平均骨密度從每年3%降至6%。對於男人來說,骨質流失率相對穩定,在平均骨質達到峰值後,根據身體的不同部位,骨質每年將損失約0.5%至2%。
骨質疏鬆症在預防中很重要
應該注意的是,在40歲之前應該在飲食中提供足够的鈣,儘量使峰值骨密度最大化(從30到40歲是骨密度量最高的階段,稱為峰值骨密度);峰值骨密度越高,骨質疏鬆症的出現越慢。老年人和中年人可以服用鈣補充劑或雌激素替代療法,以减少骨質流失,但不能幫助骨骼恢復。為了延緩骨質疏鬆症的發病,我們應該從日常飲食和定期運動開始。
1.適當的運動
適當的運動有助於新增肌肉耐力,改善血液迴圈,可以新增骨骼的血液流動,提高骨骼耐力,從而儘量地减少骨質流失率。
應該積極參加戶外活動,接收適當的陽光。太陽紫外線可以使皮膚下的7-脫氫膽固醇代謝成維他命D,維他命D促進鈣的吸收,囙此缺乏維他命D也可能會缺鈣。
2.均衡飲食
牛奶和乳製品是添加鈣的最佳食物。為了新增飲食中的鈣含量並促進鈣的吸收,應該多喝牛奶,多吃起司或各種穀物,適當補充富含鈣的蔬菜,如:包心菜或生菜;應該多做日光浴促進體內維他命D的合成。
牛奶和乳製品富含鈣,人體也容易吸收;牛奶中的維他命D和乳糖有助於促進鈣的吸收,成年人每天應該喝至少250毫升的牛奶。有些人不能不同程度地接收乳糖,所以喝牛奶時腹脹不適、腹瀉;在這種情況下可以用酸嬭代替。多吃豆製品也有助於補充鈣。此外,應該多吃蝦、海藻、芝麻和其他富含鈣的食物。
3.避免飲酒過量,吸烟或喝大量的茶和咖啡
濫用酒精會影響鈣的吸收。吸烟或喝大量的茶或咖啡也會促進鈣的流失並對骨質產生不利影響。
4.補充鈣和維他命D3
骨質疏鬆症患者應避免背負重物、彎腰,應注意不要摔倒,因為骨折的可能性較高。患有骨質疏鬆症的老年人需要補充鈣和性類固醇(性激素),但在醫生的指導下仔細攝入鈣,因為攝取太多會新增患腎結石的風險。
參攷所需的鈣量:
–成人(18至49歲)約800毫克/天。
–從50歲以上約1000毫克/天。
–孕婦需要更多的鈣,大約1000–1200毫克/天。
–對於哺乳期婦女,鈣攝入量約為1200mg /天。
成人:每天喝250-500克牛奶,可以獲得約300至600毫克的鈣,每100克豆腐含有約160毫克的鈣,其餘的可以從其他食物中吸收。