老資料網提示:健身後肌肉產生乳酸,容易造成酸脹和疲勞。所以推薦食用鹼性食物。以緩解不適。 |
正常人的體液呈弱鹼性,人在體育鍛煉後,感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏,其主要原因是體內的糖、脂肪、蛋白質被大量分解,在分解過程中,產生乳酸、磷酸等酸性物質。這些酸性物質刺激人體組織器官,使人感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏。而此時若單純食用富含酸性物質的肉、蛋、魚等,會使體液更加酸性化,不利於疲勞的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑橘、蘋果之類的水果,由於它們的成堿作用,可以消除體內過剩的酸,降低尿的酸度,新增尿酸的溶解度,可减少酸在膀胱中形成結石的可能。
所以,人在體育鍛煉後,應多吃些富含鹼性的食物,如水果、蔬菜、豆製品等,以利於保持人體內酸鹼度的基本平衡,保持人體健康,儘快消除運動帶來的疲勞。
鹼性食物有哪些?
强鹼性食品:恰瑪古、茶、白菜、柿子、黃瓜、胡蘿蔔、菠菜、捲心菜、生菜、芋頭、海帶、柑橘類、無花果、西瓜、葡萄、葡萄乾、板栗、咖啡、葡萄酒等等。
弱鹼性食品:豆腐、豌豆、大豆、綠豆、竹笋、馬鈴薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、芹菜、番薯、蓮藕、洋葱、茄子、蘿蔔、牛奶、蘋果、梨、香蕉、櫻桃等等。
補充:
强鹼性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔、核桃。
中鹼性食品:蘿蔔乾、紅蘿蔔、大豆、番茄、香蕉、草莓、蛋白、梅幹、檸檬、菠菜等、橘子。
弱鹼性食品:紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯、洋葱、南瓜子、葵瓜子、杏任、腰果、芝麻。