提到丹參,想必大家都會有點陌生,我們生活中最常吃的就是黨參、人參等,丹參是很少見的。丹參,是參的一個種類,通常會在春季和秋季進行采挖,全國大部分地區都有丹參的存在。丹參的營養價值是很高的,而且功效作用也很好,能够活血調經、祛瘀止痛等,一些有著心悸、月經不調、煩躁不寐的人就可以通過服用丹參來緩解。丹參功效這麼多,但大家知道它怎麼吃效果最好嗎?下麵小編為大家整理了丹參的推薦食譜,一起來看看吧。
丹參效果最好的吃法如下:
1、丹參泡酒
丹參泡酒具有著補氣活血、養血安神的功效,有著神經衰弱、失眠、心痛等病症的人就可以服用丹參酒。
做法:取丹參30克、紹酒1斤。先準備好一個茶包,把丹參研成細末後放入其中,然後將其泡入紹酒中加蓋密封,泡一個星期後就可以飲用了。但是記住每天最多兩次,溫服最適宜。
2、丹參三七茶
丹參和三七都是有著可以活血散瘀、止血止痛的功效,兩者相加功效更勝。
做法:丹參10克、三七3克、白糖適量。先取一個茶包,把以上兩種藥材一起研成細末放入其中,然後再把茶包放入茶壺中沖入沸水,蓋悶20分鐘後倒出加白糖攪拌均勻。
3、丹參綠茶
丹參綠茶有著可以清心化痰的功效,對於心絞痛患者是有著很大的治療效果的。
做法:丹參10克、綠茶3-4克。先把丹參研成細末裝入茶包,然後與綠茶一起放入茶壺中,沖入沸水再蓋悶15分鐘後倒出即可飲用。
4、丹參大棗粥
大棗可以補血虛,丹參可以化血瘀,兩者相加就有著活血止痛、除煩安神的作用,對於有著煩躁失眠、血瘀心痛的人來說就可以適量的進行食用。
做法:丹參15克、去核大棗10克、粳米100克、紅糖適量。先把丹參放入砂鍋中加水煮半個小時,過濾掉殘渣後留下藥湯,然後在藥湯中放入大棗、粳米,補足水分續煮半個小時,至粥稠時加入紅糖略煮即成。