芋頭的功效與作用都有什麼？芋頭相信大家都有吃過，是一種十分香甜的食物，做法多樣，可以被製作成芋丸，其營養價值相當高，有著很多的維他命、蛋白質、鉀鈣磷等元素，並且其還有著相當多的澱粉，可以給人體補充能量和營養，吃凉吃一些可以促進身體發育以及提升個人的免疫力，是一種健康的食物，那麼下麵就為大家帶來芋頭的功效與作用的介紹，一起來看看吧。
芋頭的功效與作用
1、緩解饑餓
芋頭中的大量澱粉攝入之後可以在人體的腸胃中轉化為葡萄糖，就可以很好地為維持生理功能提供能量和養分，並且產生很强的飽腹感，也比較抗餓。
2、增强自身的免疫力
芋頭中的粘液南白被人體吸收之後可以產生免疫蛋白球，大大提升自身的免疫力，芋頭對於預防癌症也有一定的積極作用，囙此日常吃一些芋頭可以提升我們的抗病能力。
3、排毒通便
芋頭中的膳食纖維等有效成分可以促進腸胃的蠕動，有利於我們的腸胃吸收消化營養物質，就可以起到很好的排毒、通便效果，另外芋頭也有一定的延緩衰老作用，可以緩解各種皮膚問題，愛美的女生可以多吃一些芋頭。
4、潔齒防齲
芋頭中還有著氟元素有利於鈣磷的利用，可以加速骨骼的生長發育，可以保護好我們的口腔，防止牙齒出現齲齒的症狀。
芋頭在日常生活中的應用十分廣泛，很多美食比如說芋頭煲排骨、芋頭酥等等都是十分好吃的，營養健康和美味，大家可以多吃一些芋頭，可以很好地保健身體。