吃海膽時可以吃水果嗎？海膽有哪些相克食物？海膽，是一種無脊椎水生動物，也是一種很珍貴的海鮮美味，同時也可以作為中藥材來入藥使用，功能非常的多樣。海膽中有著很豐富的營養成分，主要包含了卵磷脂、蛋白質、核黃素、硫胺素、脂肪酸等等，其中的脂肪酸成分可以起到預防心血管疾病的作用。海膽的藥用價值也是很高的，而且它是屬於性平和的食物，所以有著化痰消腫、軟堅散結等功效，很適合有著痰多、水腫等症狀的人進行服用。那麼，我們在吃海膽的時候可以吃水果嗎？下麵就由小編來為大家解答吧。
吃海膽的時候可以吃水果嗎？
答案是：我們在吃海膽的時候是不可以吃水果的。海膽和水果雖然都是很有營養的食物，但是海膽中的蛋白質成分會和水果中的鞣酸成分形成難以溶解的物質，而這種物質會刺激到我們的腸胃器官，所以會導致腹痛、噁心等不適症狀的出現，因此海膽和水果就不能在一起服用。
海膽的相克食物如下：
1、海膽雖然性質平和，但它也是屬於性質寒凉的食物，所以是不可以和性質寒凉的食物一起吃的。若是和性寒凉的食物一起吃，就會引起胃寒、胃痛等多種不適症狀的出現。
2、另外，我們在吃海膽的時候也不能和啤酒一起服用，特別是對於有著痛風症狀的人來說，海膽和啤酒一起吃的話就會加重痛風的情况，還有可能會導致出現關節炎病症。