豆奶和豆漿都是我們生活中很常見的豆制飲品，很多人都會在早上吃早餐的時候搭配這兩種飲品一起服用，而豆奶和豆漿有著很多的相似處，那麼豆奶和豆漿有什麼區別嗎？豆奶和豆漿哪個更有營養呢？下麵我們就來瞭解一下。豆奶是大豆經過研磨之後所萃取出來的液體飲品，有著非常多的營養成分，能够對人體起到很多有益的功效，而且因為價格便宜、味道香醇，所以受到了很多人的喜愛。豆漿也有著很豐富的營養成分，而且很容易就可以被人體所吸收，所以適用於各種人群，其中包括老年人、青少年、兒童等。
豆奶和豆漿有什麼區別？
1、豆奶和豆漿的口感是不同的，因為製作工藝的原因，所以豆漿的口感相對來說會比較粗糙一些，而豆奶的口感則是會感到細膩醇厚，而且香味要更加濃郁一點。
2、兩者的生產工藝也是不同的，豆漿的話可以在工廠裏製作，也可以在家中我們自己製作；而豆奶的話則是需要在正規的生產工廠內進行製作，有著很嚴格的生產標準，我們自己在家中是做不出來豆奶的。
3、豆奶和豆漿的營養也是不同的。豆奶中有著很豐富的維他命、微量元素和胺基酸等營養成分，而豆漿中的鈣含量、維他命A和維他命C的含量都是很低的，但它有著豐富的植物蛋白和磷脂等成分。
豆奶和豆漿哪個更有營養？
答案是：若是要從營養成分上來看的話，那就是豆奶的營養比較高一些，豆奶中除了大豆的營養成分之外，還有著牛奶和其他物質的營養成分，所以營養稍微高一些，但是這個前提必須是豆奶是純正的，只有純正的豆奶才會有很高的營養價值。