有壺友問:“我在養壺時喜歡用茶水淋壺,長時間下來,有的地方包漿了,而有的地方卻泛黑了。請問是不是我的養壺管道有問題,該如何改善呢?”
大家知道,為什麼會出現這種情況嗎?
紫砂壺的使用壽命非常長,只要不磕碰不碎裂,就可以一直使用下去。但如果長期使用不當,壺面不僅會產生磨損和劃痕,還會陷入諸如“花死”、“髒死”、“盤死”等把壺養壞的境地。
如何辨別你的紫砂壺是否養“花”了?
該怎樣補救?
紫砂壺養花,主要有兩大特徵:
1.外部顏色不均
若紫砂壺包漿的顏色不均勻,表面深淺不一,很有可能是每次用茶湯沖淋外壁後,沒有及時清洗和擦拭乾淨。
或許你每次都擦拭了,可如果沒有做到及時擦拭,就很容易顯現顏色不均。當出現這種情況時,可嘗試用熱水反復沖洗紫砂壺,再用乾淨的濕毛巾反復擦拭。
2.內部茶垢明顯
茶垢堆積同樣也是紫砂壺養花的特徵之一。有些人認為飲剩的茶湯留在壺裏有助於壺的滋養,或者因為忙,往往下次喝時才想起處理上次的茶湯。
事實上,隔夜的茶湯不僅會產生茶垢,還有可能滋生細菌,尤其在炎熱的天氣,非常不衛生,易對身體不利。
一旦壺內產生茶垢,一定要用正確的方法去除,比如用乾淨無油的海綿擦洗,或用小蘇打擦洗。切忌用網上流傳的各種偏方,比如陳醋、牙膏、洗潔精等擦洗,紫砂壺的吸附性很强,這些方法往往會適得其反。
正確養壺
讓你的紫砂壺包漿更完美
每一把壺,都需要悉心呵護。新壺表面的光澤往往都較為暗沉,但如果養壺的管道得當,就能養出溫潤如玉、光潔晶瑩的高雅美感。做好以下這幾點,可以讓你的紫砂壺包漿更完美。
1.正確開壺
養壺之前,無論是新壺還是舊壺,都要將壺身內外徹底清洗乾淨,去除塵土、雜質等。泡壺茶,多悶幾泡,過後洗乾淨即可。
2.避免油污
注意避免接觸到油污。玩壺的人都知道,紫砂壺透氣性好,吸附性强,一旦沾染到油脂,就容易發出“賊光”,壺易產生花斑,與包漿大相徑庭。
3.澆淋茶湯
平時可用茶湯滋潤壺錶,合理安排泡茶次數,以便壺完美吸收茶湯。土胎吸收到某一程度,就會透到壺錶發出潤澤如玉的光芒。
4.適度清潔
可適度擦拭、刷洗茶壺內外。喝茶時,若表面局部淋到茶湯,可用軟毛刷輕刷後,沖一下熱水即可,過程中需注意溫差。若壺中積茶,用熱水沖淨,再用清潔茶巾稍加擦拭,切忌用力刷擦,日久便會顯現其效。
5.適當休息
有一點很重要,也特別容易被忽視,即一定要讓壺有休息的時間。勤泡一段時間後,茶壺需要休息,要使土胎自然徹底乾燥,再次使用時才能吸收更多茶湯,壺錶才可更潤澤。
6.保持乾爽
泡完茶後,務必把茶渣和茶湯都倒掉,用熱水沖淋壺裏壺外,然後瀝幹水分。應保持壺內乾爽,不可積存濕氣,如此養出來的紫砂壺,才能散發自然的光澤。
7.用心把玩
寒冷的季節裏,可以在泡完茶之後倒盡茶湯,趁著餘溫摩挲紫砂壺,切記須在雙手潔淨無油的狀態下進行,這樣一方面暖手,一方面“養”壺,經年累月,如同盤核桃般地讓壺“上漿”。
紫砂壺的包漿過程,融入了時間的打磨,以及玩壺者情感的滲入。通過正確地用壺、養壺,才能領略紫砂壺獨特的肌理之美與隽永韻味,久而久之,形成“人養壺,壺養人”的精神境界。