人參是一種營養價值極高的中草藥,歷來被視為“百草之王”,是滋陰補腎、扶正固本的極品。人參味甘,性溫,具有補虛益氣、滋補養顏等多種功效,除卻孩子不可以喝之外,不管是年輕人還是老年人,食用人參都可以增强身體、提高免疫力。同時,人參可以調節血壓、强化心機,還有著增進腦力、智力等的用處。那麼,若是想要製作人參酒,該如何製作呢?接下來就由小編為大家介紹人參酒的泡制方法。
人參酒的泡制方法
泡法一:
配方:人參100g,鹿茸17g,穀養康糧食酒5000ml。
做法:將人參、鹿茸、冰糖放入酒中,加蓋密封,30天后服用。
服用方法:每晚睡前飲20~50ml。
泡法二:
配方:大支人參3支,靈芝草200克,穀養康糧食酒5000毫升。
做法:將人參、靈芝一起浸入穀養康糧食酒中,7天以上即可飲用。
功效:人參靈芝酒能提高食欲,鎮靜安神。適用於消化不良,失眼等症狀。
服法:每日2次,每次空腹飲服15毫升。
人參泡酒小貼士
如果想保留人參的原味,靈芝、冰糖可以不放。
密封存放時間要足够長,喝完可再加酒浸泡。