人參酒的泡制方法

人參是一種營養價值極高的中草藥，歷來被視為“百草之王”，是滋陰補腎、扶正固本的極品。人參味甘，性溫，具有補虛益氣、滋補養顏等多種功效，除卻孩子不可以喝之外，不管是年輕人還是老年人，食用人參都可以增强身體、提高免疫力。同時，人參可以調節血壓、强化心機，還有著增進腦力、智力等的用處。那麼，若是想要製作人參酒，該如何製作呢？接下來就由小編為大家介紹人參酒的泡制方法。

人參酒的泡制方法

泡法一：

配方：人參100g，鹿茸17g，穀養康糧食酒5000ml。

做法：將人參、鹿茸、冰糖放入酒中，加蓋密封，30天后服用。

服用方法：每晚睡前飲20~50ml。

泡法二：

配方：大支人參3支，靈芝草200克，穀養康糧食酒5000毫升。

做法：將人參、靈芝一起浸入穀養康糧食酒中，7天以上即可飲用。

功效：人參靈芝酒能提高食欲，鎮靜安神。適用於消化不良，失眼等症狀。

服法：每日2次，每次空腹飲服15毫升。

人參泡酒小貼士

如果想保留人參的原味，靈芝、冰糖可以不放。

密封存放時間要足够長，喝完可再加酒浸泡。